宝宝蛋挞

用料  

宝宝蛋挞的做法  

1. 鸡蛋分出一个蛋黄，待用。其他的打散，加糖，加奶油混合均匀。

2. 混合液体过筛，然后倒入蛋挞皮中。能做6个。

3. 其他蛋挞皮去除铝箔外壳。软化。

4. 把香蕉榴莲分别捣成泥，对折包成饺子形状，做了两个馅。收口用叉子压线。

5. 刷上蛋黄，点上黑芝麻。

6. 包馅前烤箱预热。第一次做上下管220℃，13分钟，榴莲酥表皮稍微过了点火候，不知道蛋挞熟不熟。