海鲜粥(单人份)
- 粥
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新鲜海鲜和大米的完美融合!
用极其简单的方式完美地保留食材的鲜味和营养,家常美味回味无穷!
用料
剑虾 | 4只 |
鲜鱿鱼(中小只) | 半只 |
花蛤 | 4个 |
香菇 | 1朵 |
大米 | 50克 |
海鲜粥(单人份)的做法
食材准备:剑虾(用牙签在虾头处挑掉虾线,并剪掉虾须);鱿鱼切细丝;香菇切片。
锅中加一小勺油炒香菇。
加入大米和开水(开水八分满)。
粥熬到七成熟加入各类海鲜。
熬粘稠加少许盐、自制葱油、葱花即可。
小贴士
1.熬粥用开水速度快且容易粘稠;
2.熬粥适合用中小火。
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