椰肉粥

椰肉吃得多了，椰肉粥你吃过嘛~

用料  

椰肉粥的做法  

1. 将大米淘洗干净。

2. 挖出的新鲜椰肉适量，切碎。

3. 将清水倒入砂锅，把大米和椰肉均匀混合后，放入砂锅中小火熬煮。

4. 开锅，椰香扑鼻。依个人口味加入适量白砂糖就ok啦。

小贴士

充满热带味道的白粥。看似简单却满满椰香，幸福得不可思议。我的椰肉是海南的朋友从三亚背过来的。如果用超市买的椰肉丝的话，本身就有甜味，就不用加太多白糖了。