烹调屋10分钟制备铜锣烧
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在考虑早餐吃什么，不如动起手来，花10分钟就可以吃到美味的铜锣烧。
用料
| 低筋面粉（玉米淀粉和普通面粉1：4） | 100克 |
| 牛奶 | 40克 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 蜂蜜 | 2勺 |
| 泡打粉 | 5克 |
| 盐 | 1克 |
| 细砂糖 | 25克 |
| 食用油 | 适量 |
10分钟制备铜锣烧的做法
事先准备好材料。
![10分钟制备铜锣烧的做法步骤图 第2张]( "10分钟制备铜锣烧的做法步骤图 第2张")
将鸡蛋液搅匀，加入牛奶、白糖、盐、苏打粉和蜂蜜一起混匀，再加入面粉。搅拌均匀即可以。
![10分钟制备铜锣烧的做法步骤图 第3张]( "10分钟制备铜锣烧的做法步骤图 第3张")
将面粉糊倒入预热的锅里，多少看自己喜好就可以
![10分钟制备铜锣烧的做法步骤图 第4张]( "10分钟制备铜锣烧的做法步骤图 第4张")
等一分钟左右面粉糊气泡，证明已经差不多熟了，就需要翻过来，继续加热。
![10分钟制备铜锣烧的做法步骤图 第5张]( "10分钟制备铜锣烧的做法步骤图 第5张")
同样的方法制备剩下来的面粉糊。第一个没有手感，可能会糊，但后面就会好起来的
![10分钟制备铜锣烧的做法步骤图 第6张]( "10分钟制备铜锣烧的做法步骤图 第6张")
小贴士
注意时间和温度的掌握。如果有电饼铛，效果会好很多的
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