紫菜蛋花粥
- 粥
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用料
大米 | 1杯 |
干紫菜 | 5克 |
鸡蛋 | 2个 |
盐 | 1匙 |
紫菜蛋花粥的做法
大米洗净,用水浸泡半小时
紫菜也泡一下
锅中放入大米和15倍的清水,大火烧开转小火煮20分钟
紫菜切碎
鸡蛋打散
放入紫菜和盐,搅拌均匀,再煮10分钟
倒入蛋液,从下至上翻拌一下,就出了蛋花,关火即可
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用料
大米 | 1杯 |
干紫菜 | 5克 |
鸡蛋 | 2个 |
盐 | 1匙 |
紫菜蛋花粥的做法
大米洗净,用水浸泡半小时
紫菜也泡一下
锅中放入大米和15倍的清水,大火烧开转小火煮20分钟
紫菜切碎
鸡蛋打散
放入紫菜和盐,搅拌均匀,再煮10分钟
倒入蛋液,从下至上翻拌一下,就出了蛋花,关火即可