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五花肉炒茨菇的做法食谱

简单易学的五花肉炒茨菇美食做法

  • 五花肉炒茨菇

  • 在海南菜市场第一次见到茨菇，请教了当地人之后，尝试的做了一次，味道超棒哦～茨菇的营养丰富，富含蛋白质、维生素、钙等人体所需的营养物质，还有解毒凉血、健胃止咳的功效呢～因茨菇属于活血的一种食物，孕妇不可以吃哦～用料五花肉150克茨菇200克生姜10片料酒1勺生抽1勺盐2克白糖3克老...
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茨菇炒五花肉—肉食动物下饭菜的做法步骤及图解,美味正宗的茨菇炒五花肉—肉食动物下饭菜做法

  • 茨菇炒五花肉—肉食动物下饭菜

  • 以前爷爷奶奶家种有一大片池塘的茨菇，小时候爷爷奶奶家的年饭桌上除了鸡腿我最喜欢的就是茨菇炒肉。鲜甜粉糯的茨菇，总是让我停不下嘴。本来想吃点应季的蔬菜，搜了一下才发现原来茨菇就是这个季节的。突然想起了奶奶佝偻的背，就做一下吧，试试小时候的味道。用料五花肉半斤左右...
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茨菇红烧肉的详细做法大全,简单又营养的茨菇红烧肉做法

  • 茨菇红烧肉

  • 五花肉通常是单独红烧，或是和鸡蛋一起红烧，或和百叶结一起烹饪，今天五花肉和茨菇一起，会是什么味道呢？你吃过吗？茨菇营养成分较高，和五花肉一起烧，解油腻，有助肠胃蠕动，清肺散热，止咳润肺功效哦💫用料五花肉1000克姜4片生抽适量老抽适量冰糖克少许料酒适量盐少许葱2根茨菇红烧肉的做...
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肉片炒茨菇的做法和图解 好吃的肉片炒茨菇家常做法

  • 肉片炒茨菇

  • 茨菇属天南星科本草植物每年处暑开始种植元旦春节期间收获上市，肉质细腻，略显甘甜，个头比马蹄稍大一点，外皮的颜色是白中带点淡褐色，头顶上有一个箭头状的小尖芽。中医认为茨菇性味甘平，生津润肺，补中益气，对劳伤、咳喘等病有独特疗效。分析表明，茨菇主要成份为淀粉、蛋白质和多种...
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茨菇小炒的做法和图解 好吃的茨菇小炒家常做法

  • 茨菇小炒

  • 茨菇，江南水八鲜之一。用料茨菇300克青蒜300克黑木耳100克胡萝卜100克肉丝100克调味盐，黄酒，葱姜，生抽茨菇小炒的做法肉丝先用盐，黄酒，淀粉抓匀，腌制30分钟。茨菇，青蒜，胡萝卜，木耳，全部切丝备用。热锅加少许油，放葱姜呛锅，加入肉丝煸炒，断生后加入胡萝卜丝，木耳丝，继续炒。胡萝卜变软后...
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茨菇焖花肉的做法和图解 好吃的茨菇焖花肉家常做法

  • 茨菇焖花肉

  • 用料五花肉克五花肉克蚝油勺茨菇焖花肉的做法把菇拍碎放蒜炒一下茨菇放水放一勺半糖，放蚝油盖盖子焖一下，开锅放五花肉一点盐收汁即可...
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简单易学的茨菇烧五花肉美食做法

  • 茨菇烧五花肉

  • 年底是茨菇上市的季节，小时候不太爱吃这个，后来接受了。尤其长大后听说它的好处后，居然有点回味它的味道。茨菇色白，凉血清热，微寒，微苦。加点温热的花椒，配上五花肉一起烧，营养丰富又养生！用料五花肉350克茨菇500克盐适量味好美青花椒十几粒姜几片蒜几瓣糖适量生抽适量老抽适量蚝...
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茨菇炒干子的做法和图解 好吃的茨菇炒干子家常做法

  • 茨菇炒干子

  • 用料豆干4小块油适量生抽适量盐适量糖适量葱适量茨菇7个茨菇炒干子的做法杆子，茨菇切片，适量大小。开锅烧油，倒入干子翻炒至表面金黄，盛起待用倒入茨菇翻炒两分钟，将干子倒入一起翻炒，加入适量酱油，开水，糖，盐。切几段葱，加入翻炒，出锅。（后加美观，前期加入入味）...
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茨菇炒蒜叶的做法和图解 好吃的茨菇炒蒜叶家常做法

  • 茨菇炒蒜叶

  • 用料茨菇8个蒜叶8根茨菇炒蒜叶的做法茨菇洗净削皮切片，再冲洗一下蒜叶洗净切段热锅倒油，炒茨菇一分钟茨菇堆一边，锅歪过来让油淌下来，炒蒜叶炒出香味，混起来炒，炒几下倒点热水，放一勺盐，翻炒均匀，咕嘟半分钟出锅，很下饭好吃...
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茨菇烧腊肉的做法和图解 好吃的茨菇烧腊肉家常做法

  • 茨菇烧腊肉

  • 天冷了，茨菇多了，茨菇烧肉又要出来了这次是用带皮的肥腊肉糯糯的，成品没那么肥，吃了两碗白米饭用料腊肉生姜茨菇老抽白酒大蒜茨菇烧腊肉的做法把在清水里泡过的风干腊肉捞出来，入锅煮沸捞出，洗干净表面的灰尘和杂质，拿刀刮一刮切成小拇指尖粗细的肉片热锅冷油放入姜放入切好的肉...
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糖炒慈姑（茨菇、茨孤）的做法步骤及图解,美味正宗的糖炒慈姑（茨菇、茨孤）做法

  • 糖炒慈姑（茨菇、茨孤）

  • 好吃的不要不要的，内层慈菇本粉，外层经过油炒变酥，加了糖之后甜甜的，一口一个停不下来用料慈菇、糖、油糖炒慈姑（茨菇、茨孤）的做法茨菇削皮、切块、煮熟热油炒已经熟了的慈菇炒到变黄，这样外层比较酥放糖，把糖烧融化了。就可以了装盘，分分钟被抢光成品...
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茨菇牛肉的做法和图解 好吃的茨菇牛肉家常做法

  • 茨菇牛肉

  • 用料茨菇5个牛肉250克姜2片大蒜2瓣大葱1段小葱（装饰用）少许料酒（腌料）适量酱油（腌料）适量淀粉（腌料）适量老抽，盐适量茨菇牛肉的做法腌料与牛肉混合腌制15分钟，期间处理茨菇茨菇去皮切块热油加葱姜蒜爆香，加牛肉翻炒至变色，盛出备用热油下茨菇翻炒一会儿，加开水焖煮将炒好的牛肉加入锅...
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简单易学的茨菇焖五花肉美食做法

  • 茨菇焖五花肉

  • 一道超级下饭的菜用料南乳生抽水食用油茨菇五花肉茨菇焖五花肉的做法茨菇洗干净，去皮，对半切（懒得话可以不用对半切开）锅涂满花生油五花肉洗干净，切块放入加上南乳拌匀加入一碗水，茨菇，生抽，中小火焖10分钟！完成！...
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素炒茨菇的详细做法大全,简单又营养的素炒茨菇做法

  • 素炒茨菇

  • 用料茨菇300克生抽1勺蚝油1勺盐适量葱1根水半碗素炒茨菇的做法茨菇去皮茨菇切片下锅翻炒加入图上调料调味半碗清水煮沸焖煮3分钟撒上葱花...
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茨菇炒素的做法和图解 好吃的茨菇炒素家常做法

  • 茨菇炒素

  • 茨菇用料生抽1勺茨菇7个小青椒3个胡萝卜1根黑沫儿草菇茨菇炒素的做法少量油，煸炒茨菇，胡萝卜，菜椒，加入一点生抽加入已经煮过的草菇加入已经煮熟的黑沫儿加入一点水加盐，煸炒，出锅...
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炒茨菇的做法和图解 好吃的炒茨菇家常做法

  • 炒茨菇

  • 用料茨菇4到5个，洗净去毛，切片大蒜一小把切段炒茨菇的做法锅中倒入菜油，微热时将茨菇倒入清炒30秒，加水盖过茨菇，加适量盐煮开，翻炒一下加入少许生抽再煮1分钟，倒入大蒜段翻炒一下出锅即可...
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五花肉炖慈姑（茨菰）的做法步骤及图解,美味正宗的五花肉炖慈姑（茨菰）做法

  • 五花肉炖慈姑（茨菰）

  • 煸过的五花肉，肥而不腻！用料五花肉400g油少许生抽45ml老抽5-10ml台湾米酒100ml冰糖30g水1200-1500ml八角1个五花肉炖慈姑（茨菰）的做法少许油爆生姜，锅里下五花肉，入米酒100ml，中小火待酒收干后，慢慢煸出油，盛出。锅洗净，少许油，小火，入冰糖30g，炒糖色。慢慢炒到白糖溶化变色呈枣红色，油...
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韭黄炒茨菇的做法和图解 好吃的韭黄炒茨菇家常做法

  • 韭黄炒茨菇

  • 用料韭黄150克盐4克茨菇8个花雕酒5汤勺胡萝卜半根蚝油1/2汤勺韭黄炒茨菇的做法韭黄洗净切段儿茨菇洗净切片儿茨菇片儿焯一下热油煎胡萝卜片1分钟加入茨菇片翻炒，加盐和花雕酒，翻炒2分钟。加入韭黄和蚝油，翻炒，加少许水，煮沸。大火收干装盘...
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花菇炖茨菰的做法和图解 好吃的花菇炖茨菰家常做法

  • 花菇炖茨菰

  • 其实不大主动买茨菰的....这几天上呼吸道感染了，据说吃点茨菰会有效；而且“活法儿”前几天也建议我吃点茨菰平衡湿热....那好吧，今天在超市看到就买了一点，虽然有一点微苦，其实就口感而言我是不怎么喜欢的用料茨菰2个花菇4个大葱1段生姜1片八角1个红糖适量酱油适量盐巴适量橄...
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茨菇烧肉的做法和图解 好吃的茨菇烧肉家常做法

  • 茨菇烧肉

  • 用料五花肉250克冰糖2克葱根茨菇烧肉的做法开水，先煮茨菇，再煮肥瘦猪肉，过水煮一下油烧热，加生姜扁一下，加入猪肉翻菜，出油后加入葱，然后加冰糖，生抽，老抽加茨菇炒菜，然后放入水，大火烧开，然后中火继续烧，最后收汁，加入适量食盐。...
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茨菇炖肉的做法和图解 好吃的茨菇炖肉家常做法

  • 茨菇炖肉

  • 茨菇炖肉，非常家常的一道菜，也非常下饭。用料猪腿肉500克茨菇500克干山楂50克味达美臻品料酒4勺生姜10克葱伴侣六月香豆瓣酱2大勺清水500毫升八角5克冰糖20克茨菇炖肉的做法准备食材：茨菇洗净去皮切块，猪腿肉洗净切块将茨菇倒入锅内加入适量的水没过茨菇煮沸后捞出，茨菇焯水可...
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菇炒五花肉的做法和图解 好吃的菇炒五花肉家常做法

  • 菇炒五花肉

  • 纯记录用料蟹味菇1盒五花肉半斤料酒适量大蒜适量姜丝适量豆瓣酱适量菇炒五花肉的做法随便什么菇都可以，这次用了蟹味菇，茶树菇之类的先泡一下，洗所有菇类可以用面粉水泡一下再洗五花肉切片切块随意热锅，下油，煸香五花肉，加一点料酒炝锅，留底油，肉盛出备用葱姜煸出香味，下豆瓣酱出...
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酸菜炒茨菇的做法和图解 好吃的酸菜炒茨菇家常做法

  • 酸菜炒茨菇

  • 用料盐克酸菜炒茨菇的做法变茨菇洗干净切成片，热油下锅炒熟捞起来捞起茨菇之后加部分油，倒入已经准备好的酸菜炒一会倒入茨菇，过五分钟左右就可以出锅...
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茨菇闷猪肉的做法和图解 好吃的茨菇闷猪肉家常做法

  • 茨菇闷猪肉

  • 茨菇出来啦，只有一小段时间有这个菜吃，于是一位低调的女士站了出来务必把这道菜分享给大家用料茨菇10块钱五花肉250克蚝油1勺柱候酱2勺料酒1勺生抽1勺姜蒜适量茨菇闷猪肉的做法白白胖胖的茨菇，小的好吃点，但是那个阿婆不让我挑｜д•´)!!切块洗干净准备一点点姜蒜猪肉焯水切块...
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茨菇炒肉片的做法和图解 好吃的茨菇炒肉片家常做法

  • 茨菇炒肉片

  • 用料肉片250克茨菇2～3只青椒半个韩式大酱2小勺茨菇炒肉片的做法韩式大酱👆茨菇👆肉片用盐、料酒、半个蛋清腌制15分钟；茨菇切厚片；切半个青椒；加油烧热煸炒肉皮，盛出；茨菇片炒一下，再加水用中小火煮5～6分钟；放入肉皮，加2小勺大酱；炒匀（水不够就稍加点水），煮1分钟左右放入青椒翻炒均匀，出...
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