椰香燕麦拌粥
- 粥
- 关注:1.26W次
用料
粥部分: | |
各种豆类(鹰嘴豆 红豆 芸豆 斑豆) | 15克 |
燕麦(需煮,非即食) | 10克 |
即食燕麦片 | 10克 |
香米 | 10克 |
糯米 | 10克 |
南国椰子粉 | 一包或者按情况适量,多点香 |
椰子油 | 比一刀尖多一些 |
水/牛奶/椰奶 | 250克 |
拌粥配菜部分 | |
卤牛肉 | 适量 |
鸡肉 | 80克切小丁 |
海盐 | 1/8小勺 |
黑胡椒 | 1/8小勺 |
孜然粉和孜然粒 | 适量 |
红甜椒粉 | 1/4小勺,多点好吃 |
蕃茄酱 | 适量 |
虾皮 | 一小撮 |
胡萝卜 | 1/2小根切丝 |
菠菜 | 一小把 |
甜玉米粒 | 适量 |
蘑菇 | 50—随意克 |
黑米醋 | 适量 |
生抽 | 适量 |
小香葱 | 适量 |
椰香燕麦拌粥的做法
煮粥的材料放进电炖锅中,小火慢炖2小时10分钟以上,炖久了好喝
焯熟菠菜和蘑菇备用
平底锅倒一层薄油,锅热后放入鸡块,先不要翻动,等底部变白后翻另一面煎熟,拨到锅的一边
在锅里倒入少许油,放入蘑菇、胡萝卜、玉米粒,倒入醋和酱油炒香
等到粥好后将全部肉和菜倒入粥中,撒上虾米皮,葱花,肉松,芝麻等,开吃!
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/zhushitese/zhou/jynn6j.html