松茸素鲜粥

晨起一碗粥，滋润身心，感恩新的一天。

用料  

松茸素鲜粥的做法  

1. 在烧粥的前一天晚上将松茸洗净，并用矿泉水浸泡松茸一夜

2. 第二天早晨洗净蘑菇、青豆和芹菜，切片蘑菇、切段芹菜备用

3. 将青豆放入热水中烧煮一会后取出

4. 洗净红米，放入浸泡着松茸的矿泉水中烧开

5. 加入蘑菇、水煮后的青豆；2分钟后加入芹菜；一起炖煮2分钟后出锅

小贴士

用浸泡松茸的矿泉水作为水引，增添粥的鲜美