牛肉川味凉拌面
- 面条
- 关注:7.04K次
夏日爽口凉面什么哒最好吃啦~
用料
鲜面 | 适量 |
卤牛肉 | 适量 |
大蒜 | 半头 |
辣椒面 | 两勺 |
花生/芝麻酱 | 两勺 |
生抽 | 两勺 |
醋 | 适量 |
糖 | 半勺 |
黄瓜 | 一根 |
香菜 | 两根 |
牛肉川味凉拌面的做法
黄瓜叉丝 牛肉切片 蒜切碎 香菜切段
锅中适量油加热 蒜辣椒面醋生抽糖盐按比例混合好 热油浇在上面 香味儿就出来了 过后加花生酱 太稠了就加点凉白开
面下好 捞出来过两次凉开水 然后就拌吧 最后加几片香菜.
小贴士
我是两个人的量 料不够了请自行添加~
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/zhushitese/miantiao/olyxq6.html