![经典肉桂卷（8个）的做法步骤及图解,美味正宗的经典肉桂卷（8个）做法]( "经典肉桂卷（8个）的做法步骤及图解,美味正宗的经典肉桂卷（8个）做法")
- 肉桂卷是从烤验的小号学来的，简单易行，成功率超高，可用面包机揉面，我的是松下105型号，揉出来的面包面团超级赞。用料高筋面粉200g低筋面粉50g砂糖25g盐4g干酵母3g牛奶125g黄油38g馅料熔化的黄油30g砂糖100g肉桂粉2小匙经典肉桂卷（8个）的做法后油法将面团揉至扩展发酵至2到2.5倍...
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![经典虎皮卷的做法和图解 好吃的经典虎皮卷家常做法]( "经典虎皮卷的做法和图解 好吃的经典虎皮卷家常做法")
- 虎皮卷卷住一条瑞士卷华丽变身，口感和颜值跟上一层。瑞士卷：用料蛋黄8个幼砂糖40克玉米淀粉15克经典虎皮卷的做法主锅无水无油插入蝴蝶棒，加入8个蛋黄、幼砂糖40克，设置4分钟/50度/速度3.5搅打蛋黄。程序结束后，用硅胶刮刀棒，把锅壁蛋黄糊刮入锅底。加入玉米淀粉2茶匙，设置5秒/...
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![经典糖桂花的做法和图解 好吃的经典糖桂花家常做法]( "经典糖桂花的做法和图解 好吃的经典糖桂花家常做法")
- 桂花飘香的时节，怎么能不做糖桂花呢？不想吃闻着香吃着更香的糖桂花吗？今天就分享下成功率99.9%的做法，避开新手的误区。用料桂花约100克糖细砂糖足量蜂蜜两勺经典糖桂花的做法哈哈哈，这两天宁波刮台风米娜，所以我的桂花是吹落的，特别简单，只需要淘洗几次去掉杂质，大部分杂质会沉淀...
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![澳厨的经典肉桂核桃面包卷的做法步骤及图解,美味正宗的澳厨的经典肉桂核桃面包卷做法]( "澳厨的经典肉桂核桃面包卷的做法步骤及图解,美味正宗的澳厨的经典肉桂核桃面包卷做法")
- 肉桂真是西人的爱，热巧克力里加，蛋糕里加，面包里也加，习惯了肉桂的味道，还真离不开这调味，给食物增加了无与伦比的芬芳。肉桂不是中餐里的桂皮，两种是同一科香料，但桂皮更香辛刺激，不适合点心和甜品。肉硅卷来自瑞士，是一款高油高糖的面包甜品，配方已经减糖减油，但不适合再减，不然味道...
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![经典小山卷的做法和图解 好吃的经典小山卷家常做法]( "经典小山卷的做法和图解 好吃的经典小山卷家常做法")
- 蛋黄4个，细砂糖10g，蜂蜜20g，低筋面粉47g，蛋白107g，细砂糖40g，无盐黄油10g，牛奶24g用料牛奶黄油要加热到60-80度左右经典小山卷的做法1）准备好所有材料。2）蛋黄+10g细砂糖拌匀，然后加入约40度的蜂蜜。3）搅拌到体积增大，颜色明显变浅，液体粘稠，滴落和划过都有明显纹路。4）冷藏温度的蛋白，分...
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![瑞典肉桂卷的做法和图解 好吃的瑞典肉桂卷家常做法]( "瑞典肉桂卷的做法和图解 好吃的瑞典肉桂卷家常做法")
- 在丹麦吃过丹麦肉桂卷后便对此念念不忘，在广州还没吃过让我喜欢的肉桂卷，半年前就开始自己做了，但丹麦肉桂卷要起酥比较麻烦，所以就做了邻居瑞典肉桂卷。这个食谱是从外网扒了好几个瑞典人食谱+自己喜好总结出来的，此配方可以做16个肉桂卷。用料Ingredient高筋面粉570克糖90克...
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![经典小暖包 红糖肉桂葡萄卷的做法步骤及图解,美味正宗的经典小暖包 红糖肉桂葡萄卷做法]( "经典小暖包 红糖肉桂葡萄卷的做法步骤及图解,美味正宗的经典小暖包 红糖肉桂葡萄卷做法")
- 红糖肉桂葡萄卷一向都是以暖人著称的，在这乍暖还寒的时节里，挑自己最喜欢的带着玫瑰气息的大粒葡萄干来做这个卷卷，吃上一口，再喝口热热的黑咖啡，一种活着的实感。～使用即发干酵母替代鲜酵母用量除以3～高筋粉可以用你能买到的任意高筋面粉代替～没有红糖或者绵白糖都可以用白砂糖...
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![经典培根卷的做法和图解 好吃的经典培根卷家常做法]( "经典培根卷的做法和图解 好吃的经典培根卷家常做法")
- 荤素结合的美味，有金针菇的鲜甜，更有培根细腻！用料金针菇500g培根10片老抽适量酱油适量蚝油适量玉米粉适量水适量经典培根卷的做法备好金针菇和解冻的培根。将金针菇切去头，将金针菇洗干净。先拿一块培根平摊，再拿一部分金针菇放在培根上卷起。卷起成型摆上烤盘中，放入烤箱烘烤...
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![经典奶油卷的做法和图解 好吃的经典奶油卷家常做法]( "经典奶油卷的做法和图解 好吃的经典奶油卷家常做法")
- 卷卷就是我的菜用料鸡蛋5低粉60克牛奶50克经典奶油卷的做法看组织看表面看奶油...
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![香气浓郁的经典肉桂卷的做法步骤及图解,美味正宗的香气浓郁的经典肉桂卷做法]( "香气浓郁的经典肉桂卷的做法步骤及图解,美味正宗的香气浓郁的经典肉桂卷做法")
- 做了很长时间的面包了，这款肉桂卷堪称经典，已经推荐给咖啡厅上架销售了。肉桂卷香气浓郁，口感绵软，暖暖甜甜😉用料牛奶120克鸡蛋1个高筋面粉200克低筋面粉50克盐5克酵母3克蜂蜜20克无盐黄油30克馅料葡萄干50克肉桂粉1勺蜂蜜1勺香气浓郁的经典肉桂卷的做法所有材料混合揉面团...
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![经典榴莲披萨(8寸)的做法步骤及图解,美味正宗的经典榴莲披萨(8寸)做法]( "经典榴莲披萨(8寸)的做法步骤及图解,美味正宗的经典榴莲披萨(8寸)做法")
- 最爱榴莲，更爱榴莲披萨，榴莲披萨一定要趁热吃，凉了口感会差很多😂作为榴莲爱好者，这款很推荐o>_<o用料面饼（2个量）橄榄油或玉米油25克高筋面粉200克细砂糖10克干酵母3克盐1克水100克馅料（1个量）蛋黄酱15克榴莲60克菠萝40克芝士65克经典榴莲披萨(8寸)的做法在温水中放入干酵母、盐...
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![简单易学的香浓经典的肉桂卷美食做法]( "简单易学的香浓经典的肉桂卷美食做法")
- 做这个还是为了消耗那一大瓶的肉桂粉。配方出自台湾的师傅，台式的面包比较软，口味适合国人。我把馅料里面的果仁碎换成了葡萄干，因为加拿大这边很多人对果仁过敏，换成葡萄干比较好送邻居。大家可以试试加果仁，和肉桂更配。用料高筋面粉600克糖180克盐6克奶粉18克全蛋150克冰水...
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![经典肉桂卷（Classic Cinnamon Sticky Buns）的做法步骤及图解,美味正宗的经典肉桂卷（Classic Cinnamon Sticky Buns）做法]( "经典肉桂卷（Classic Cinnamon Sticky Buns）的做法步骤及图解,美味正宗的经典肉桂卷（Classic Cinnamon Sticky Buns）做法")
- 《BakewithAnnaOlson》中的食谱，链接戳>>9×13英寸蛋糕盘（23×33cm）stickybun顾名思义是拿起来比较粘手也会附带一些酱的面包，图中因为我没有枫糖浆所以我省去了糖浆的制作做前看贴士！用料面团Dough2%牛奶300ml干酵母21/4tsp鸡蛋大号，1个融化无盐黄油57g中筋面粉460g盐3/4tsp酱...
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![经典「戚风蛋糕」8寸的做法步骤及图解,美味正宗的经典「戚风蛋糕」8寸做法]( "经典「戚风蛋糕」8寸的做法步骤及图解,美味正宗的经典「戚风蛋糕」8寸做法")
- 今天分享一个戚风蛋糕的方子给大家，超级松软的口感，老少皆宜，家庭聚会的首选。老年人吃的话可以把细砂糖换成木糖醇吃的更健康😁虽然是8寸的方子，但是我做了两个6寸的戚风蛋糕，另一个可以做第二天的早餐🥣用料蛋黄5个细砂糖（放蛋黄里）30克牛奶50克玉米油50克低筋面粉80克蛋白5个...
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![经典黄油卷的做法和图解 好吃的经典黄油卷家常做法]( "经典黄油卷的做法和图解 好吃的经典黄油卷家常做法")
- 每钟面粉吸水性不同。实际状况来加水哦。用料黄油25克高筋面粉200克牛奶115克（或120克）奶粉5克盐3克酵母2.5克细砂糖10克蛋液适量刷面团经典黄油卷的做法面团除黄油外揉成光滑面团。最后加黄油。在室温下发酵一小时左右。在进行排气分团五份。分别静置15分钟。在将每个面团...
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![肉桂卷（8个左右自用）的做法步骤及图解,美味正宗的肉桂卷（8个左右自用）做法]( "肉桂卷（8个左右自用）的做法步骤及图解,美味正宗的肉桂卷（8个左右自用）做法")
- 用料黄油23克高筋面粉175克肉桂粉1勺砂糖18克酵母3克牛奶120克鸡蛋半个盐3克红糖22克全麦粉50克核桃、苹果若干肉桂卷（8个左右自用）的做法200摄氏度13分钟左右...
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![经典肉桂卷的做法和图解 好吃的经典肉桂卷家常做法]( "经典肉桂卷的做法和图解 好吃的经典肉桂卷家常做法")
- 用料面包无盐黄油170g砂糖1/3杯(78ml)肉桂粉2大勺(30ml)普通面粉适量基本甜面包面团1个，具体见内文挂浆糖粉1又1/4杯(296ml)无盐黄油4大勺(59ml)牛奶3大勺(44ml)香草精1/2茶匙(2.5ml)盐一小撮经典肉桂卷的做法制作甜面包面团，具体戳这里→_→先做面包。往一个23cmX33cm的烤...
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![经典蛋糕卷的做法和图解 好吃的经典蛋糕卷家常做法]( "经典蛋糕卷的做法和图解 好吃的经典蛋糕卷家常做法")
- 冠利蔬菜蛋黄酱-浓香的蛋黄酱，加入植物油和多种蔬菜碎。完美搭配奶酪，肉类、三明治，用于炸物蘸酱和烘焙也是不错的选择。用料蛋糕粉55克鸡蛋5个糖50克玉米油50克牛奶50克正方形烤盘28*28冠利菠菜蛋黄酱适量经典蛋糕卷的做法准备食材；第一步把玉米油和牛奶放入，用手抽搅拌乳化，...
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![经典的法式肉桂苹果蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的经典的法式肉桂苹果蛋糕做法]( "经典的法式肉桂苹果蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的经典的法式肉桂苹果蛋糕做法")
- 这是一款搅一搅，拌一拌，烤一烤就可以品尝的法式美味这也是一个隐形的蛋糕🍰甜熟苹果汁渗透进蛋糕体组织香甜湿润绵密老公到加拿大留学时住在一位欧洲移民过来的老奶奶家他们最爱做各类法式小糕点了这一款是“常驻”甜食简单、经典、在记忆中飘荡经过我改良后，把甜度降到最低...
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![经典瑞士卷的做法和图解 好吃的经典瑞士卷家常做法]( "经典瑞士卷的做法和图解 好吃的经典瑞士卷家常做法")
- 美食与你，我都想要用料黄油100g低筋粉150g白砂糖500g8个鸡蛋经典瑞士卷的做法黄油熔化加入面粉炒炒至均匀后，等待冷却冷却后逐次加入3个全蛋和5个蛋黄搅拌均匀5个蛋清加白砂糖打至软性发泡（有鸡尾状）打好的蛋白霜分两次加入之前拌好的糊状中，搅拌均匀.拌好的糊状倒入铺有油纸...
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![「经典」桂圆红枣茶的做法步骤及图解,美味正宗的「经典」桂圆红枣茶做法]( "「经典」桂圆红枣茶的做法步骤及图解,美味正宗的「经典」桂圆红枣茶做法")
- 终于能静下心慢慢享受做美食的乐趣了！红枣桂圆，养生必备！用料桂圆12颗红枣4颗冰糖适量蜂蜜适量【经典】桂圆红枣茶的做法红枣，洗净，去核。桂圆，去皮后，用温水浸泡，水不用太多，用后也不要扔掉。桂圆泡到能顺利取下果肉为好，大约十几分钟。将枣肉、桂圆肉、冰糖一起放入锅中，加入适量...
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![经典酥肉的做法和图解 好吃的经典酥肉家常做法]( "经典酥肉的做法和图解 好吃的经典酥肉家常做法")
- 在重庆，过年过节家人都会做这道酥肉，用重庆话来说分两种，“大酥”和“小酥”，大的做好之后可以切片煮汤，小的可以当作小零食吃。现在的火锅店已经把酥肉做得非常花里胡哨了，这道菜也很简单，大家都可以学学做做。用料鸡蛋2个盐一勺红薯粉适量生抽勺里脊一斤白胡椒一勺经典酥肉的...
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![经典小五卷的做法和图解 好吃的经典小五卷家常做法]( "经典小五卷的做法和图解 好吃的经典小五卷家常做法")
- 人人都会的小五卷用料鸡蛋5个牛奶50克低筋面粉50克细砂糖50克玉米油50克经典小五卷的做法玉米油➕牛奶搅拌乳化状搅拌好是很细腻筛入低粉Z字体搅拌均匀加入蛋黄继续搅拌均匀即可蛋白加入砂糖电动打蛋器高速打发至半干性状态刮刀刮出三分之一蛋白进蛋黄糊，蛋抽搅拌均匀加入...
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![经典款-醇香的肉桂可可坚果卷好吃的烹饪方法 经典款-醇香的肉桂可可坚果卷的地道做法和步骤]( "经典款-醇香的肉桂可可坚果卷好吃的烹饪方法 经典款-醇香的肉桂可可坚果卷的地道做法和步骤")
- 第一次是多年前，在厦门的星巴克里吃到的肉桂卷。刚咬下一口，一股浓郁，香醇的味道直冲口腔，赶紧喝了一口咖啡稳定下情绪，紧接着越吃越香，越有回味，尤其配着黑咖，香醇，回味无穷，爱上了肉桂这种醇厚的味道。这个方子，多加了坚果，咬上一口，肉桂的香和坚果的脆，在口腔中相遇碰撞，层次感十足啊...
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![简单易学的经典肉桂苹果派美食做法]( "简单易学的经典肉桂苹果派美食做法")
- 派皮的制作方法有很多，这边就写内陷的做法，过程很简单，用料适合6寸派盘，不同大小的盘子大家可以根据比例增减用料哈用料派皮2张绿苹果2个红糖20g白糖35g柠檬汁10g肉桂粉2-3g盐一小撮玉米粉5g黄油8g鸡蛋液经典肉桂苹果派的做法将苹果去皮去核切半圆片，倒入柠檬汁，用手抓抓匀，或者...
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烹调屋
