茼蒿胡萝卜瘦肉通心粉

通心粉含有丰富的碳水化合物、B族维生素以及钾、钙、镁等。猪瘦肉富含蛋白质、铁等,与通心粉、茼蒿和胡萝ト搭配,具有高饱腹感,是一道充饥解馋的减脂增肌餐。

用料  

茼蒿胡萝卜瘦肉通心粉的做法  

1. 1所有食材(除通心粉)洗净;胡萝卜切块;猪瘦肉切块,焯透;茼蒿切段;通心粉煮熟。

2. 2锅热放油,爆香葱花和姜片,放瘦肉块翻炒片刻,加料酒、酱油翻炒均匀,加胡萝卜块和适量水煮熟,汤少时加茼蒿段和通心粉稍炒,撒入盐调味即可。