乌冬肉丸面
- 面
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新血来潮想试试面食 就做了一道上图
用料
乌冬面 | 2包 |
鸡蛋 | 2个 |
香肠 | 1根 |
猪肉 | 少量 |
洋葱 | 少量 |
西蓝花 | 少量 |
乌冬肉丸面的做法
第一步:先把鸡蛋煮熟 放一旁备用
第二步:把香肠切成长条形
第三步:把西蓝花切好
第四步:把猪肉剁碎 然后把洋葱剁碎 放入料酒 盐 糖 酱油 姜 葱 生粉 搅拌均匀
第五步:烧半锅热水 放油 盐 煮开后放入肉丸第六步:水开之后 放入乌冬面 煮3分钟即可 过程中放入香肠 调味 出过钱放少量葱
第七步:装盘🍜🍜🍜
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