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甜洒蒸鸡蛋的做法食谱

甜洒蒸鸡蛋的做法和图解 好吃的甜洒蒸鸡蛋家常做法

  • 甜洒蒸鸡蛋

  • 用料鸡蛋2个白糖100克甜酒甜洒蒸鸡蛋的做法甜洒鸡蛋把甜酒放在盘子底下打上两个鸡蛋放在蒸格里蒸5分钟成品，...
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宝宝辅食～甜菜根鸡蛋蒸糕的做法步骤及图解,美味正宗的宝宝辅食～甜菜根鸡蛋蒸糕做法

  • 宝宝辅食～甜菜根鸡蛋蒸糕

  • 用料鸡蛋1个甜菜根适量面粉80克酵母2克宝宝辅食～甜菜根鸡蛋蒸糕的做法甜菜根蒸熟加少量水打成泥，鸡蛋打均匀，加入酵母和面粉，加入温甜菜根泥，搅拌成酸奶状(甜菜泥慢慢加免得太稀了)装入模具6-7分满（模具提前刷油），轻轻震动模具排去气泡（也可以直接放入刷油的碗）放温暖处发酵成体积...
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甜橙蒸蛋的做法和图解 好吃的甜橙蒸蛋家常做法

  • 甜橙蒸蛋

  • 儿子九个月龄，北方现在是流感高峰期，蛋黄和VC的相遇，增强体质又酸甜开胃用料鸡蛋一个橙子一个个甜橙蒸蛋的做法橙子顶部割开，把里面的橙子用小刀割出，鸡蛋一只，蛋黄和蛋清分离，只留蛋黄，一岁以上的小朋友可以用整蛋蛋黄加温水搅匀搅匀后灌入橙子内，不要太满，防止上蒸锅后沸出放入蒸...
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甜豆鲜虾蒸水蛋（蒸蛋攻略）的做法步骤及图解,美味正宗的甜豆鲜虾蒸水蛋（蒸蛋攻略）做法

  • 甜豆鲜虾蒸水蛋（蒸蛋攻略）

  • 【水蒸蛋攻略】1、温水：加冷水会让蛋和盐在蒸的过程中沉淀，加开水会影响水和蛋液的融合,所以要应该加温水2、比例：鸡蛋液:温水=1：2要加蛋液两倍量的温水，这样比例蒸出来的蛋羹比较水滑3、过筛：搅拌好的蛋液，表面会有很多小气泡,把蛋液过筛后，就解决蒸好后蛋液表面不平滑的问题了4...
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当青芒果洒上辣椒面的做法步骤及图解,美味正宗的当青芒果洒上辣椒面做法

  • 当青芒果洒上辣椒面

  • 用料芒果青色芒果酸酸的辣椒面厨房随手洒当青芒果洒上辣椒面的做法真的好好吃，就是牙齿会软，不要一次性吃多。...
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全蛋京式洒琪玛——百里挑一版本的做法步骤及图解,美味正宗的全蛋京式洒琪玛——百里挑一版本做法

  • 全蛋京式洒琪玛——百里挑一版本

  • 这可能是我写的在下厨房同名菜谱最多的一个，之所以凑这个热闹，是因为我和我亲友实在大爱这个品种，这就是我非做好不可的理由，找了所有能找到的配方，无数次比对实验，不断积累小心得小经验，觉得这个版本在香味，甜度，成形度，松软度上比较均衡，适合家庭制作，菜谱是一个三能26×26深方盘的...
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蒸水蛋～甜的做法和图解 好吃的蒸水蛋～甜家常做法

  • 蒸水蛋～甜

  • 用料鸡蛋1个牛奶适量姜蓉一点蒸水蛋～甜的做法鸡蛋搅匀后，加80克温水（牛奶提前加到温水搅匀）。最后汇合一起，过晒一下。烧开水后，鸡蛋上面盖上保鲜膜或盘子，蒸8分钟成品。...
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香甜南瓜蒸蛋的详细做法大全,简单又营养的香甜南瓜蒸蛋做法

  • 香甜南瓜蒸蛋

  • 食谱名：香甜南瓜蒸蛋参考月龄：11个月以上鸡蛋被称为“全能营养”，富含优质蛋白和多种人体所必须的氨基酸，今天我用豌豆和南瓜来搭配它，让营养加倍的同时，还能让味道更丰富！用料南瓜15克豌豆15克鸡蛋2个（约100克）香甜南瓜蒸蛋的做法准备食材：南瓜15克，豌豆15克，鸡蛋2个（约100克）。豌豆去...
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蓝莓洒的做法和图解 好吃的蓝莓洒家常做法

  • 蓝莓洒

  • 用料蓝莓适量高梁洒适量冰糖适量蓝莓洒的做法蓝莓冼净.这一步不可马虎放入冰糖放入洗干净的蓝莓放入高梁洒发酵十五天小贴士先放冰糖.免得压坏蓝莓.蓝莓一定要洗干净...
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蒸鸡蛋鸡蛋的做法和图解 好吃的蒸鸡蛋鸡蛋家常做法

  • 蒸鸡蛋鸡蛋

  • 七点多下班还是饿了……就想起来有材料那就吃哇用料鸡蛋1个橄榄油一丢丢纯净水到放鸡蛋盆的4/5处蒸鸡蛋鸡蛋的做法电饭锅打开～...
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洒琪玛的做法和图解 好吃的洒琪玛家常做法

  • 洒琪玛

  • 用料面粉280克鸡蛋4个麦芽糖100克白糖150克清水80克黑芝麻1小把瓜子仁1小把洒琪玛的做法面粉中加入打散的鸡蛋,揉成光滑面团，松弛30分钟分割成四份，取一份出来，撒上干面粉。(如果案板够大，也可以不用切割，一次搞定)擀成薄片，切成宽6厘米左右的长条片，撒上干粉,叠起来，切细丝以防...
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葱伴侣甜面酱蒸鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的葱伴侣甜面酱蒸鸡蛋做法

  • 葱伴侣甜面酱蒸鸡蛋

  • 这道菜是跟婆婆学的，家里人都爱吃这个酱蒸鸡蛋。食材简单很快手。用料甜面酱1勺鸡蛋4个食用油1小勺葱花1勺葱伴侣甜面酱蒸鸡蛋的做法准备好食材把甜面酱均匀的铺满盘子底部，在甜面酱上撒上葱花。加入食用油1勺然后放入鸡蛋鸡蛋都放好后再把剩下的葱花撒上，冷水下锅蒸水开蒸1...
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泼洒的艺术~鸟巢鸡蛋饼的做法步骤及图解,美味正宗的泼洒的艺术~鸟巢鸡蛋饼做法

  • 泼洒的艺术~鸟巢鸡蛋饼

  • 鸡蛋🐔餅也可以创新，跟twinsliuliu花样美食学做鸟巢鸡蛋饼，一种别样的景观。交错聚集地力量，是繁华而非凌乱的线条艺术。一款创新花样鸡蛋饼，让鸡蛋饼不再平凡~咋样😊你也做起来吧😁用料鸡蛋2颗面粉适量盐适量牛奶或水适量泼洒的艺术~鸟巢鸡蛋饼的做法鸡蛋打撒加面粉，盐，搅匀加...
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洒饭的做法和图解 好吃的洒饭家常做法

  • 洒饭

  • 洒饭（我不知道洒字具体是哪个字，根据方言音译），是怀化的一道美食，怀化人过洒的时候必吃的佳肴。多少怀化人的念想。小时候的记忆，煮洒饭是一个浩大的工程，全家老小齐发动，你得事先到野外去摘蒿子，挖野葱，家里还得有过年留下来的腊肉，当然还少不了糯米和花生米。一般煮个洒饭都是要呼...
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甜瓜蒸蛋的做法和图解 好吃的甜瓜蒸蛋家常做法

  • 甜瓜蒸蛋

  • 看清一个人何必去揭穿；讨厌一个人又何必去翻脸用料甜瓜一个小鸡蛋一个甜瓜蒸蛋的做法甜瓜切开把种子挖掉打入一个鸡蛋，冷水上锅蒸熟即可放几粒红豆装饰一下小贴士甜瓜的清香，真不错...
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甜橙蒸蛋羹的详细做法大全,简单又营养的甜橙蒸蛋羹做法

  • 甜橙蒸蛋羹

  • 在缺少新鲜果蔬的冬季，柑橘类水果绝对是最佳的VC来源。这当中橙香浓郁的橙子，自然深受小朋友们的欢迎。不过大冬天的吃橙子真心觉得冷，有没有办法既能享受橙子的美味，又让肠胃觉得舒服些的方法呢？今天就来分享一道大小朋友都适宜的做法，把橙肉和蒸蛋羹相结合，嫩滑的蛋羹搭配橙肉...
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甜虾籽蒸蛋的做法和图解 好吃的甜虾籽蒸蛋家常做法

  • 甜虾籽蒸蛋

  • 买的熟冻甜虾虾头没有膏！没有！很难过然后发现有一袋甜虾是抱籽的，把籽弄下来蒸蛋也好吃用料鸡蛋1个盐小半勺甜虾籽一碗底生抽三滴（也可以不加）冷水大半碗甜虾籽蒸蛋的做法将抱籽甜虾掐掉头，用叉子撸下虾籽，放入碗中碗中打入鸡蛋，盐，三滴生抽，搅拌均匀倒入冷水，继续搅拌上蒸箱，100度，15...
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「洒红节甜点 -- 甜角」Karanji/Gujiya的做法步骤及图解,美味正宗的「洒红节甜点 -- 甜角」Karanji/Gujiya做法

  • 【洒红节甜点 -- 甜角】Karanji/Gujiya

  • 今年的三月十八日是印度的Holi，也叫洒红节，这一天，人们用不同的颜色粉，直接或者加水喷洒或者涂抹认识或不认识的人。这个节日特别能够体现印度人轻松，欢乐的精神。家里的妇女也会在这一天准备好吃的茶点让玩得累了的家人孩子填饱肚子，然后继续欢乐。这个甜角就是其中一个Holi要...
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甜软蒸蛋糕的做法和图解 好吃的甜软蒸蛋糕家常做法

  • 甜软蒸蛋糕

  • 用料鸡蛋3个玉米油30克牛奶45克低筋面粉60克白砂糖60克柠檬汁3滴甜软蒸蛋糕的做法蛋清蛋黄分离，蛋清要装在无油无水的容器里。蛋黄中加入30克玉米油，打散备用用手动打蛋器搅拌蛋黄、植物油至乳化。蛋黄乳化液体中加入过筛的低筋面粉60克用硅胶刮刀翻拌均匀蛋清中滴入三滴柠...
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甜椒蒸蛋的做法和图解 好吃的甜椒蒸蛋家常做法

  • 甜椒蒸蛋

  • 甜椒维C含量很高，夏天可以当水果吃，口感甜脆，也可以用来蒸蛋，非常好吃的哦！用料甜椒1个鸡蛋1个葱花少许盐少许甜椒蒸蛋的做法鸡蛋加少许盐和葱花搅拌均匀甜椒洗干净在最上面切个盖子出来把鸡蛋液倒入甜椒里面盖上盖子放锅里蒸鸡蛋蒸熟就可以了小贴士蛋液要倒7分满就可以了，不要...
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潇洒小姐的手工蛋黄莲蓉月的做法步骤及图解,美味正宗的潇洒小姐的手工蛋黄莲蓉月做法

  • 潇洒小姐的手工蛋黄莲蓉月

  • 这个是参照amanda的小厨房方子弄的。不过莲子馅的量我随意调的，标准的量请按照amanda的方子做吧，下面会列出来给各位。第一次的处女作真的好鸡冻，而且好累，弄完脖子一身酸，我才做了20个月饼左右。一出炉就已经被预订了用料莲蓉内馅做法干莲子150g植物油80g细砂糖120g盐1/2勺月...
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简单易学的蒸鸡蛋糊（甜）美食做法

  • 蒸鸡蛋糊（甜）

  • 我们本地很喜欢做鸡蛋糊给小孩吃，可作宵夜或下午茶，材料简单，操作简单～蛋香嫩滑，孩子都喜欢！～用料鸡蛋2个（约100克）开水180克牛奶100克白糖50克蒸鸡蛋糊（甜）的做法2个鸡蛋打匀，打至蛋白和蛋黄很好融在一起180克的开水里加入50克白糖，搅拌至融化后，加入100克牛奶（温的奶水溶液）把融化好的...
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洒渍樱桃的做法和图解 好吃的洒渍樱桃家常做法

  • 洒渍樱桃

  • 用料樱桃500g细砂糖140g香草荚1/2根桂皮半根伏特加160ml水160ml洒渍樱桃的做法樱桃洗净，沥干，去蒂去籽;将两个食物密封罐洗净，放到烤箱以100°C温度烤干，并放在烤箱中备用。将糖和水一起放入锅中，小火加热并不时搅拌(避免煮开），直到糖溶化，然后煮开。加入樱桃、香草荚、香草籽、...
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潇洒随意「提拉米苏」的做法步骤及图解,美味正宗的潇洒随意「提拉米苏」做法

  • 潇洒随意【提拉米苏】

  • 提拉米苏按照意大利文的翻译，可以理解为：把我拉起来吧！意大利人爱吃甜食，爱甩聊天，爱放鸽子，没有时间观念，男人不搭讪不舒服，女人嘛。。。他们热情，好客，但是却缺乏真正的人情味，这点我们中国人是很讲究的。经由多次与意大利朋友一起做提拉米苏，配方和步骤都基本一致，证明这就是比较传...
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甜白酒蒸蛋的做法和图解 好吃的甜白酒蒸蛋家常做法

  • 甜白酒蒸蛋

  • 用料鸡蛋5个甜白酒250克白糖20克黄油或猪油20克甜白酒蒸蛋的做法甜酒放大浅盘（用的牛排盘），用勺捣碎。放入20克白糖，与甜白酒混合。打入鸡蛋五个。放入20克黄油。黄油可换为猪油。放入蒸箱。将白酒鸡蛋蒸15分钟。开吃！...
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