培根火腿意面
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#一屋两人三餐四季#
最近一直在做西餐,普通意面吃腻了,这款用豆瓣酱炒的意面,中西合璧超级好吃,和老公可以各吃一大碗,做起来也非常快。
用料
意大利面 | 2份 |
培根 火腿 | 各一片 |
西兰花 | 适量 |
青椒 红椒 | 各一个 |
蒜瓣 | 五瓣 |
豆瓣酱 | 适量 |
黑胡椒粉 | 适量 |
盐 | 适量 |
培根火腿意面的做法
青椒 红椒 火腿 培根 西兰花切小块准备好
锅中加水烧开放适量要各吃和意面煮十五分钟,意面口感比较硬,大家可以根据自己偏好适当多煮一会。面单独盛出,加少许芝麻油。
切碎的蒜瓣入油锅,再将其他材料一并入油锅翻炒。加少许黑胡椒粉 ,豆瓣酱 和盐一起翻炒然后加入少许水入油锅,最后盛出就可以大碗开吃啦。
小贴士
最后加水的部分可以省略,为了把意面熬的更软。
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