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棉花糖6寸蛋糕的做法食谱

简单易学的棉花糖6寸蛋糕美食做法

  • 棉花糖6寸蛋糕

  • 用料鸡蛋3个牛奶30克低筋面粉60克糖粉（蛋黄）15克糖粉（蛋白）25克玉米油20克香草精3、4滴柠檬汁3、4滴棉花糖6寸蛋糕的做法3个鸡蛋，蛋黄、蛋白分离蛋黄加入10克糖粉，用打蛋器打至糖粉化开，加入20ml玉米油打至乳化，加入香草精，60克低筋面粉过筛，跟30ml牛奶加入蛋黄，搅拌烤箱165度预热5...
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古早蛋糕6寸（低糖）的做法步骤及图解,美味正宗的古早蛋糕6寸（低糖）做法

  • 古早蛋糕6寸（低糖）

  • 用料鸡蛋带壳共186克糖25克玉米油40克低筋面粉45克（再加10克玉米淀粉）奶50克古早蛋糕6寸（低糖）的做法玉米油微波炉加热约1分半过筛加粉，搅拌至无颗粒加奶搅拌加蛋黄，搅拌（预热烤箱上下150℃）蛋白冷冻几分钟加几滴柠檬汁打发，糖分三次加入至有弯钩1/3蛋白霜加入蛋黄糊，切拌倒回蛋白...
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棉花蛋糕🍰（6寸）的做法步骤及图解,美味正宗的棉花蛋糕🍰（6寸）做法

  • 棉花蛋糕🍰（6寸）

  • 8寸配方X1.8记录配方方便自己用料鸡蛋（约45g）5个低筋面粉50克牛奶50克油（玉米油、调和油）40克细砂糖40克盐1克柠檬汁或白醋2滴泡打粉2克棉花蛋糕🍰（6寸）的做法油微沸60℃（手摸油盆微烫），倒入过筛的低粉和泡打粉拌均放凉进入第二步分蛋4个鸡蛋、蛋清蛋黄分开1个全鸡蛋、倒入蛋黄蛋...
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6寸蛋糕的做法和图解 好吃的6寸蛋糕家常做法

  • 6寸蛋糕

  • 用料鸡蛋3个牛奶20克玉米油20克细砂糖35克柠檬汁3滴低筋面粉30克玉米淀粉15克6寸蛋糕的做法蓝色蓝色紫色黄色粉色粉色加了灯红色脆脆片抹茶芒果花焦糖海盐...
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8寸伯爵茶棉花蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的8寸伯爵茶棉花蛋糕做法

  • 8寸伯爵茶棉花蛋糕

  • 1.1.2022Day582❤️新年快樂（封面图借用了小红书的）用料伯爵茶茶包1包牛奶100克低筋面粉80克鸡蛋4个玉米油30克糖50克8寸伯爵茶棉花蛋糕的做法100克牛奶加热1分钟，将茶包剪开，茶叶碎搅散在牛奶里，浸泡5-10分钟。这一步是为了让茶香味更加浓郁。不用担心茶叶碎会影响口感，因为根本...
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六寸棉花蛋糕（烫面版）的做法步骤及图解,美味正宗的六寸棉花蛋糕（烫面版）做法

  • 六寸棉花蛋糕（烫面版）

  • 记录配方，为以后服务～用料鸡蛋3个牛奶40克白砂糖45克低筋面粉40克白醋2滴盐1克油30克六寸棉花蛋糕（烫面版）的做法分蛋打发蛋白小贴士1.油烧热后烫熟面粉，面粉过筛2.蛋白打发加入1g盐和两滴白醋3.蛋黄糊必须过筛4.烤箱倒数第二层，温度140°，烤箱预热后烤50min...
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6寸蛋糕的详细做法大全,简单又营养的6寸蛋糕做法

  • 6寸蛋糕

  • 2019-2-14情人节应个景！以往都是吃蛋糕胚😁嘿嘿用料鸡蛋3个低筋面粉50克牛奶48克玉米淀粉9克糖（面糊）9克盐0.5克色拉油（大豆油）33克糖（蛋白）396寸蛋糕的做法蛋黄糊制作：将牛奶、色拉油、白砂糖、盐搅拌，将筛过低筋粉和玉米粉加入搅拌的蛋糊里搅拌至无粉末状。然后加入蛋黄，待用打发...
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6寸低糖低油戚风双色拉花蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的6寸低糖低油戚风双色拉花蛋糕做法

  • 6寸低糖低油戚风双色拉花蛋糕

  • 融合麦田初语的方子结合自己的口味详见自己的戚风方子，这次关键是想尝试下拉花技术，不试下谁知道呢~用料鸡蛋3个玉米油20克低粉54克（没有就3:1普通+玉米淀粉）细砂糖5克+36g牛奶30克可可粉8克6寸低糖低油戚风双色拉花蛋糕的做法准备齐全食材工具，好的开始事半功倍。将蛋白和蛋...
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Fluff棉花糖―日式棉花蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的Fluff棉花糖―日式棉花蛋糕做法

  • Fluff棉花糖―日式棉花蛋糕

  • 加入了Fluff棉花糖，烤制过程非常香。口感非常好用料鸡蛋4个Fluff棉花糖40克牛奶50克玉米油40克低筋面粉50克盐1克Fluff棉花糖―日式棉花蛋糕的做法1个全蛋+3个蛋黄，3个蛋白装无水无油的盆里Fluff加入蛋白里，放一边备用，静置一会儿，更容易打发把蛋黄打散加入牛奶，搅拌均匀玉米油...
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🌸樱花🌸慕斯蛋糕（6寸）少糖低脂的做法步骤及图解,美味正宗的🌸樱花🌸慕斯蛋糕（6寸）少糖低脂做法

  • 🌸樱花🌸慕斯蛋糕（6寸）少糖低脂

  • 有人问我到底什么叫做天生一对我说，当我觉得你好，你睡觉流口水，打呼噜都好时你也不嫌我任性耍脾气这就叫天生一对了吧……樱花🌸有种让人难以抗拒的魔力，从开始浸泡时的妖艳到绽放时的妩媚，着实让姐欢喜...心心念念了许久的樱花慕斯蛋糕，耗时24个小时，在这特别又普通的日子里终...
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如棉花般柔软的戚风蛋糕（2蛋6寸）的做法步骤及图解,美味正宗的如棉花般柔软的戚风蛋糕（2蛋6寸）做法

  • 如棉花般柔软的戚风蛋糕（2蛋6寸）

  • 只要认真按照配方做，基本不会失败，这款蛋糕口感轻盈，组织细腻，偶有开裂也算正常，这个配方甜度适中，成功率高，在这里记录一下～用料蛋黄糊：蛋黄2个白糖10克玉米油20克牛奶30克玉米淀粉10克低粉30克蛋白霜：蛋清2个白糖30克白醋数滴如棉花般柔软的戚风蛋糕（2蛋6寸）的做法称好低粉和玉米淀...
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蛋糕6寸的做法和图解 好吃的蛋糕6寸家常做法

  • 蛋糕6寸

  • 用料鸡蛋3个低筋面粉42克玉米淀粉9克牛奶30克细砂糖40克色拉油24克盐1克蛋糕6寸的做法鸡蛋分离，蛋清中速打发到大气泡，加入一半白沙糖，再高速打发到小气泡，加入剩下的白沙糖，打发到干性发泡准备另一个盆，加入蛋黄及剩下的所有材料，低速打发，混合均匀。混合好的蛋黄，加入三分之一蛋...
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简单易学的棉花蛋糕6寸美食做法

  • 棉花蛋糕6寸

  • 整合了下厨房的方子～怕自己忘记～棉花蛋糕比戚风好吃～比较软嫩～隔水烤～也适合1岁多的宝宝～如果给宝宝吃～牛奶记得换成奶粉冲泡的奶～用量一样即可～用料蛋白3个蛋黄3个牛奶32克低筋面粉45克细砂糖30克柠檬汁2滴盐1克玉米油37克棉花蛋糕6寸的做法准备好材料后，蛋白蛋黄分离～装蛋白的盆子...
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六寸海棉蛋糕的详细做法大全,简单又营养的六寸海棉蛋糕做法

  • 六寸海棉蛋糕

  • 制作一个钟，品尝只需一分钟，说的就是它！空气炸锅烤的，最大只能装6寸的了，太小了不够吃，所以很少做，家里有的就拿来做，没有的就代替换了，比如没有牛奶，就换了水，没有橄榄油就换了花生油，一样的好吃用料鸡蛋3个细砂糖50克花生油30克水45克食用醋2滴低筋面粉70克六寸海棉蛋糕的做法材料...
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玫瑰花蛋糕6寸8寸的做法步骤及图解,美味正宗的玫瑰花蛋糕6寸8寸做法

  • 玫瑰花蛋糕6寸8寸

  • 一个尤爱玫瑰花美食的美人。用料鸡蛋9个玉米油90克牛奶120克玫瑰花酱40克糖粉80克低筋面粉150克玫瑰花蛋糕6寸8寸的做法称好材料牛奶浸泡玫瑰花酱，搅拌浸泡备用。蛋黄蛋清分离蛋清打发，分三次加入糖粉打发，成尖即可备用。面糊部分，鸡蛋花酱牛奶加入搅拌，加入过筛两次的面粉搅...
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棉花糖般柔软戚风蛋糕6寸的做法步骤及图解,美味正宗的棉花糖般柔软戚风蛋糕6寸做法

  • 棉花糖般柔软戚风蛋糕6寸

  • 配方来自小红书，亲自使用之后真的很柔软哦！用料蛋黄3个蛋白3个细砂糖55g玉米油35克水/牛奶40克低粉50克玉米淀粉5克棉花糖般柔软戚风蛋糕6寸的做法130度上下火55分钟，如果想烤脆皮一点可以再加25分钟烤制，烤完后用湿毛巾取出，摔震两下，然后立刻倒扣或侧扣，真的非常好吃😋，要点就...
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炼乳棉花蛋糕（6寸）的做法步骤及图解,美味正宗的炼乳棉花蛋糕（6寸）做法

  • 炼乳棉花蛋糕（6寸）

  • 兼合戚风蛋糕和海绵蛋糕的优点，操作简单，口感细腻【可以把10g低粉变成抹茶粉，或者15g低粉换成巧克力粉】用料炼乳50克低粉50克细砂糖35克鸡蛋4个玉米油35g醋/柠檬汁几滴炼乳棉花蛋糕（6寸）的做法3个蛋黄+1个全蛋拌匀玉米油小火沸【冒泡即可】立即倒入过筛粉中，快速搅拌+炼乳+鸡...
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十升小烤箱做6寸棉花蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的十升小烤箱做6寸棉花蛋糕做法

  • 十升小烤箱做6寸棉花蛋糕

  • 孩子他爸爸说让我做点东西，他拿去给朋友的孩子吃，我不想揉面，就做蛋糕吧，做了4个6寸，这下朋友那里有，我还拿了一些给邻居吃。用料鸡蛋3个蛋糕粉50克白砂糖40克牛奶30克食用油30克醋几滴十升小烤箱做6寸棉花蛋糕的做法准备好材料，记住用的盆啊碗啊不要有油有水，干净的。家里没有色...
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FLUFF焦糖棉花糖可可戚风蛋糕（8寸）的做法步骤及图解,美味正宗的FLUFF焦糖棉花糖可可戚风蛋糕（8寸）做法

  • FLUFF焦糖棉花糖可可戚风蛋糕（8寸）

  • 我很喜欢焦糖质感的蛋糕颜色，本该用火枪来制作的，因我没有，为了达到火枪制作的效果就改造成这款抽象不规则可可戚风蛋糕，说实话我已经不再喜欢抹面光滑制作麻烦的白色奶油蛋糕了，似乎我本人更青睐于简单抽象派。戚风蛋糕之所受大家的喜爱是因为有着轻盈柔软的口感。戚风蛋糕是...
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木糖醇蜂蜜桂花戚风蛋糕（6寸）C43的做法步骤及图解,美味正宗的木糖醇蜂蜜桂花戚风蛋糕（6寸）C43做法

  • 木糖醇蜂蜜桂花戚风蛋糕（6寸）C43

  • 小公主睡了，阳光白炽的午后，秋高气爽，空气湿度极低，总想做点什么才不至于浪费，给自己烤一个甜蜜滋润的小蛋糕做下午茶，便不需要太多的理由。早日特意去买了干桂花，抓一把和牛奶一起烧开，凉后与葵花籽油乳化，再加一勺蜂蜜，就可当成糖桂花做蛋糕了。把餐边柜上的新mini小风炉搬下餐桌...
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简单易学的棉花蛋糕 6寸美食做法

  • 棉花蛋糕 6寸

  • 孩子喜欢吃湿漉漉的蛋糕，虽然戚风蛋糕方便用时少点，但是还是经常做这款海绵蛋糕。口感和红宝石的蛋糕坯子没啥区别。只是糖的用量我会稍微少一点，感觉更健康，哈哈。如果你要做大点的蛋糕就需要换算一下了。8寸=6寸*1.7810寸=6寸*2.78=8寸*1.56用料鸡蛋4个细砂糖40克玉米油40...
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棉花糖蛋糕的做法和图解 好吃的棉花糖蛋糕家常做法

  • 棉花糖蛋糕

  • 用料鸡蛋共4个黄油37克低筋面粉48克蜂蜜38克细砂糖60克盐1~2克棉花糖蛋糕的做法共4个鸡蛋，先将3个鸡蛋分离蛋白蛋黄，留一个全蛋直接打入蛋黄中！黄油加热沸腾后离火，筛入低粉拌匀在倒入蛋黄，蜂蜜搅拌，蛋黄糊制作完成接着打发蛋白，加入细盐打到有小泡，分三次加入细砂糖，打到大概提起...
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Fluff棉花糖之日式棉花蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的Fluff棉花糖之日式棉花蛋糕做法

  • Fluff棉花糖之日式棉花蛋糕

  • 下厨房的首次发食谱，选了Fluff棉花糖之日式棉花蛋糕，口感绵软细腻，蛋白打发稳定，新手也能直接上手，本人就是个新手用料鸡蛋4个牛奶50克盐1克Fluff棉花糖30克色拉油30克中筋粉50克Fluff棉花糖之日式棉花蛋糕的做法一个鸡蛋，三个蛋黄，用手抽打匀，加牛奶打匀Fluff棉花糖称重备用色拉...
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6寸8寸10寸戚风（裱花蛋糕坯子）的做法步骤及图解,美味正宗的6寸8寸10寸戚风（裱花蛋糕坯子）做法

  • 6寸8寸10寸戚风（裱花蛋糕坯子）

  • 经常做裱花蛋糕，就需要一款不塌陷不回缩，承重力足够的蛋糕坯子。经过反复实验修改，这个方子比较适合自己使用。过程与方法就不写了，参照气疯蛋糕的一般做法即可。记录下来，主要是为自己使用方便。糖量已经减到合适。不建议再减少。用料细砂糖克牛奶克低筋面粉克鸡蛋个6寸8寸10...
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6寸、8寸戚风蛋糕（少糖配方）的做法步骤及图解,美味正宗的6寸、8寸戚风蛋糕（少糖配方）做法

  • 6寸、8寸戚风蛋糕（少糖配方）

  • 集多家菜谱智慧，稍作改良有三个配方：6寸（2蛋）、6寸（3蛋）、8寸（5蛋）用料🍰6寸（2蛋配方）鸡蛋65克左右2个（带壳约130克）白糖20克玉米油20克低筋面粉（新良牌）33克牛奶（或水）20克盐（可不加）0.8克🍰6寸（3蛋配方）鸡蛋3个（约188克）白糖30克玉米油30克低筋面粉50克牛奶35克盐（可不加）0.8克柠檬汁（可不加）4滴...
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