烹调屋面疙瘩--/小时候的味道
- 面
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小时候妈妈经常做的，简单易做，孩子们很喜欢！
用料
| 面粉 | 100g |
| 腊肉 | 适量 |
| 虾干 | 适量 |
| 青菜 | 适量 |
面疙瘩--/小时候的味道的做法
切好配料
![面疙瘩--/小时候的味道的做法步骤图 第2张]( "面疙瘩--/小时候的味道的做法步骤图 第2张")
面粉加水调成糊，顺着圈搅，多搅有嚼劲。
![面疙瘩--/小时候的味道的做法步骤图 第3张]( "面疙瘩--/小时候的味道的做法步骤图 第3张")
放水烧开，放配料虾干和腊肉，适当放调料，可按个人喜好口味放。
![面疙瘩--/小时候的味道的做法步骤图 第4张]( "面疙瘩--/小时候的味道的做法步骤图 第4张")
添加配料烧开后放面糊，用筷子夹面糊，尽量成片状放。
![面疙瘩--/小时候的味道的做法步骤图 第5张]( "面疙瘩--/小时候的味道的做法步骤图 第5张")
再次烧开，放入青菜，面疙瘩上浮即可。
![面疙瘩--/小时候的味道的做法步骤图 第6张]( "面疙瘩--/小时候的味道的做法步骤图 第6张")
装碗开吃，哈！
![面疙瘩--/小时候的味道的做法步骤图 第7张]( "面疙瘩--/小时候的味道的做法步骤图 第7张")
100g适合俩人吃
![面疙瘩--/小时候的味道的做法步骤图 第8张]( "面疙瘩--/小时候的味道的做法步骤图 第8张")
小贴士
面糊不要太稀，一定要水开再放。
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