烹调屋韩式豆芽牛肉焖饭【北鼎珐琅锅】
- 焖饭
- 关注：2.64W次
最爱的季节里，休息日遇见暖阳
给自己做了一份暖暖的韩式牛肉焖饭
日日是好日
愿你每天好胃口
Weibo:LiLiLiyix_
用料
| 牛肉 | 200克 |
| 洋葱 | 半个 |
| 大葱 | 半根 |
| 香葱 | |
| 蒜蓉 | |
| 豆芽菜 | |
| 玉米粒 | |
| 韩式辣酱 | 一大勺 |
| 韩式泡菜 | 适量 |
| 耗油 | 2勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 料酒 | 2勺 |
| 大米 | 1-2杯 |
| 水 | 300-400ml |
| 工具 | |
| 北鼎珐琅锅 |
韩式豆芽牛肉焖饭【北鼎珐琅锅】的做法
大米提前用水浸泡一小时左右
![韩式豆芽牛肉焖饭「北鼎珐琅锅」的做法图解 做法步骤 第2张]( "韩式豆芽牛肉焖饭「北鼎珐琅锅」的做法图解 做法步骤 第2张")
蔬菜洗净 洋葱，大葱切小块 大蒜打成蒜泥
![韩式豆芽牛肉焖饭「北鼎珐琅锅」的做法图解 做法步骤 第3张]( "韩式豆芽牛肉焖饭「北鼎珐琅锅」的做法图解 做法步骤 第3张")
调制混合酱汁
![韩式豆芽牛肉焖饭「北鼎珐琅锅」的做法图解 做法步骤 第4张]( "韩式豆芽牛肉焖饭「北鼎珐琅锅」的做法图解 做法步骤 第4张")
平底锅中小火将牛肉煎出水分捞出备用
![韩式豆芽牛肉焖饭「北鼎珐琅锅」的做法图解 做法步骤 第5张]( "韩式豆芽牛肉焖饭「北鼎珐琅锅」的做法图解 做法步骤 第5张")
再加少于油，蒜泥洋葱大葱爆香后放入韩式泡菜翻炒
![韩式豆芽牛肉焖饭「北鼎珐琅锅」的做法图解 做法步骤 第6张]( "韩式豆芽牛肉焖饭「北鼎珐琅锅」的做法图解 做法步骤 第6张")
再加入炒好的牛肉和酱汁
![韩式豆芽牛肉焖饭「北鼎珐琅锅」的做法图解 做法步骤 第7张]( "韩式豆芽牛肉焖饭「北鼎珐琅锅」的做法图解 做法步骤 第7张")
加入一大勺韩式辣酱
![韩式豆芽牛肉焖饭「北鼎珐琅锅」的做法图解 做法步骤 第8张]( "韩式豆芽牛肉焖饭「北鼎珐琅锅」的做法图解 做法步骤 第8张")
珐琅锅内壁抹少许油 倒入浸泡好的水和大米
![韩式豆芽牛肉焖饭「北鼎珐琅锅」的做法图解 做法步骤 第9张]( "韩式豆芽牛肉焖饭「北鼎珐琅锅」的做法图解 做法步骤 第9张")
铺上蔬菜和牛肉
![韩式豆芽牛肉焖饭「北鼎珐琅锅」的做法图解 做法步骤 第10张]( "韩式豆芽牛肉焖饭「北鼎珐琅锅」的做法图解 做法步骤 第10张")
盖上锅盖待水煮开
![韩式豆芽牛肉焖饭「北鼎珐琅锅」的做法图解 做法步骤 第11张]( "韩式豆芽牛肉焖饭「北鼎珐琅锅」的做法图解 做法步骤 第11张")
煮开后调至小火焖煮10min
![韩式豆芽牛肉焖饭「北鼎珐琅锅」的做法图解 做法步骤 第12张]( "韩式豆芽牛肉焖饭「北鼎珐琅锅」的做法图解 做法步骤 第12张")
关火继续焖煮8min
![韩式豆芽牛肉焖饭「北鼎珐琅锅」的做法图解 做法步骤 第13张]( "韩式豆芽牛肉焖饭「北鼎珐琅锅」的做法图解 做法步骤 第13张")
揭开锅盖香气四溢
![韩式豆芽牛肉焖饭「北鼎珐琅锅」的做法图解 做法步骤 第14张]( "韩式豆芽牛肉焖饭「北鼎珐琅锅」的做法图解 做法步骤 第14张")
撒上葱花
![韩式豆芽牛肉焖饭「北鼎珐琅锅」的做法图解 做法步骤 第15张]( "韩式豆芽牛肉焖饭「北鼎珐琅锅」的做法图解 做法步骤 第15张")
拌一拌
![韩式豆芽牛肉焖饭「北鼎珐琅锅」的做法图解 做法步骤 第16张]( "韩式豆芽牛肉焖饭「北鼎珐琅锅」的做法图解 做法步骤 第16张")
边吃边煲剧，再幸福不过了
![韩式豆芽牛肉焖饭「北鼎珐琅锅」的做法图解 做法步骤 第17张]( "韩式豆芽牛肉焖饭「北鼎珐琅锅」的做法图解 做法步骤 第17张")
- 文章版权属于文章作者所有，转载请注明 https://pengtiaowu.com/zhushitese/menfan/ky3rx6.html
