烹调屋豆豉土豆香肠焖饭
- 焖饭
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用料
| 香肠 | 300克 |
| 老干妈 | 两大匙 |
| 玉米粒 | 少许 |
| 豌豆粒 | 少许 |
| 土豆 | 300克 |
| 蚝油 | 一匙 |
| 老抽 | 一匙 |
| 糖 | 半匙 |
| 盐 | 少许 |
| 鸡精 | 少许 |
土豆和香肠切丁，玉米粒和豌豆粒淘净备用
![豆豉土豆香肠焖饭的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "豆豉土豆香肠焖饭的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
蒜瓣切小丁，不要切的太小，我个人喜欢能看到蒜粒的大小，蒜蓉不合适，蚝油和老干妈乱入一个，哈哈
![豆豉土豆香肠焖饭的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "豆豉土豆香肠焖饭的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
油微热就下蒜粒爆香，加入香肠大火爆炒一下，把香肠里面的油份炒一点出来。然后加入除老抽和糖之外的所有调味料入锅翻匀
![豆豉土豆香肠焖饭的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "豆豉土豆香肠焖饭的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
玉米粒和豌豆粒还有土豆君入锅拌匀，均匀翻炒就行，不用把土豆炒熟
![豆豉土豆香肠焖饭的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "豆豉土豆香肠焖饭的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
最后加入老抽和糖入锅拌匀，糖化了就行，关火。电饭锅跟平常煮饭一样，把炒匀的各类君倒进电饭锅，然后按下煮饭键，等着美味出锅吧
![豆豉土豆香肠焖饭的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "豆豉土豆香肠焖饭的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
小贴士
我家葱花正好用完了，出锅的时候撒上点葱花一起拌匀会更好吃哦！
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