双色馒头卷
- 馒头
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用料
白色面团 | |
面粉 | 400克 |
酵母 | 4克 |
糖 | 5~10克 |
水 | 210~220克 |
紫色面团 | |
紫薯 | 80克 |
面粉 | 200克 |
酵母 | 2克 |
糖 | 5克 |
水 | 50克 |
黄色面团 | |
南瓜 | 80克 |
面粉 | 200克 |
酵母 | 2克 |
糖 | 5克 |
水 | 10克 |
双色馒头卷的做法
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用料
白色面团 | |
面粉 | 400克 |
酵母 | 4克 |
糖 | 5~10克 |
水 | 210~220克 |
紫色面团 | |
紫薯 | 80克 |
面粉 | 200克 |
酵母 | 2克 |
糖 | 5克 |
水 | 50克 |
黄色面团 | |
南瓜 | 80克 |
面粉 | 200克 |
酵母 | 2克 |
糖 | 5克 |
水 | 10克 |
双色馒头卷的做法