孩子喜欢的玫瑰花卷
- 馒头
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儿子一直偏食,但这种做法的花卷他爱吃。暑假放假回老家小家伙向哥哥姐姐们强烈推荐。好吧,我只能露一手😁。昨天做了一次,孩子们全吃光了还说不够,今天又来做一次弟媳让他儿子把方法拍下,正好在这我也分享一下给大家。😊😊😊😊第一次上菜谱如果哪里不够详细或不懂的可以互相学习哦,我Wei信:ydx090311(备注下厨房哦)
用料
面粉 | 500克 |
酵母 | 5克 |
白糖 | 10克 |
盐 | 5克 |
油 | 15 |
腊肠 | 2根 |
葱 | 适量 |
孩子喜欢的玫瑰花卷的做法
①酵母倒进面粉里搅拌均匀;②油,盐,糖水,搅拌均匀倒进面粉里面和好面团盖上保鲜膜。
把香葱和腊肠切碎。
①面团放在案板上擀开,②倒点油在擀好的面皮上均匀抹开。③再加适当的盐均匀抹开。(个人口味有的朋友喜欢吃咸点,有的喜欢吃淡点)
把腊肠粒均匀的撒上,再撒上香葱,用手拍下把香葱和腊肠拍粘紧面皮。
把面皮对折。
如图用擀面棍,擀压平。
如图,用刀把面切成一条一条
取出一条卷起。
就这样卷起来。
卷到最后把末端压在花卷底下(翻过来看如下图)
那是花卷的底部哦
用手把它给撑开。花的形状就出来了
花卷就做好啦,蒸十五分钟就可以吃了。
开吃了!
小贴士
卷花的时候不用卷得太紧哦
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玫瑰花
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