意式彩椒焗饭

#减肥期间的花样料理#
                         烤彩椒焗饭 Peperoni ripieni di riso
          隔夜饭的好去处... 剩下大洋简简单单的吃上优雅的意国料理
                       （我的心仪炒饭：西红柿平菇炒饭）

用料  

意式彩椒焗饭的做法  

1. 将彩椒洗净，切菜头盖，淘净菜身备用

2. 炒锅中的炒饭加入适量热水，芝士粉及黑胡椒粉并炒焗（粘稠状）

3. 烤箱开至180°度预热3分钟

4. 将焗炒饭装入彩椒（边装遍下压），盖上彩椒盖，底部抹点油入烤箱180°度 烤40分钟

5. 取出彩椒盖，继续再烤5分钟（爱吃表层脆脆饭的小巧思）