甜椒焗意面
- 菜谱
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前天在菜场买菜,摊主没零钱找,给了我一个大甜椒。今早打开冰箱,看见肥嘟嘟、可爱的大甜椒一时兴起,来个甜椒焗意面!
用料
意大利面 | 适量 |
西红柿 | 小半个 |
洋葱 | 小半个 |
橄榄油(食用油) | 1勺 |
马苏里拉芝士碎 | 小半个 |
披萨酱 | 适量 |
肉丁(可加可不加) | 我没加 |
黑胡椒碎 | 少许 |
欧芹碎 | 少许 |
甜椒 | 1个 |
甜椒焗意面的做法
1.甜椒洗净,去籽、茎,横切开口
2.意大利面煮熟捞起沥干,锅里倒人橄榄油(食用油),放入番茄丁,洋葱丁翻炒片刻,(也可以放入肉丁,因为早上一时兴起,家里没有,所以没放,也一样好吃噢!),再倒入披萨酱,搅拌均匀装盘备用
3.把炒好的意大利面放入甜椒
4.在意面上撒上马苏里拉芝士碎(我用的是妙可蓝多)
5.放入空气炸锅180℃——12分钟左右
6.芝士呈金黄色就OK啦
7.撒上欧芹碎和黑胡椒碎
8.Q弹的拉丝,浓浓的奶香,是不是很诱人啊😊
小贴士
空气炸锅时间在8~10分钟的时候,打开看看,防止火候过了!
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