茄汁香肠焗饭,娘俩儿的午餐
- 焗饭
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儿子突然要吃焗饭,为娘的得令立即执行,无奈周末的冰箱已然空空,天气阴沉又懒的出门采购,只能有啥搭啥了…好在儿子不挑,看看咱这一颗西红柿、半截胡萝卜、三颗小芹菜、两根自制烤肠搭出来的一盘饭,娘儿俩吃了个肚滚圆!
用料
西红柿 | 1颗 |
芹菜 | 3根 |
胡萝卜 | 半截 |
自制烤肠 | 2根 |
黄油 | 一小块 |
淡奶油 | 少量 |
马苏里拉芝士 | 多多 |
茄汁香肠焗饭,娘俩儿的午餐的做法
看这奇怪的搭配,洋葱啊青椒啊蘑菇啊啥啥的咋都没有呢?姐们儿冰箱里就这些个存货了哈~凑合着吃也能吃啊~各种配料切丁切块儿
黄油热锅,爆香蒜泥或者洋葱粒,姐木有,这步省略直接爆香各种丁了,蔬菜炒软,放少许盐,今天的番茄不出汁,我还放了点番茄酱,既然是清冰箱了,昨天做蛋挞还有点淡奶油,也一并加了,炒吧炒吧。
盛饭这大伙儿都会哈~
把炒好的料汁浇在米饭上。我晃了晃盒子,还有点奶油,别浪费了,也淋上去,管他啥热量
这步大家伙儿都爱了吧,撒芝士,满满的铺一层,您要问胖?吃这玩意儿您还考虑热量还考虑胖,那您吃这玩意儿干嘛,没事儿找事儿么不是!
烤箱中层200度15分钟,守着烤箱隔着玻璃看最后那一刻芝士在咕嘟翻泡,哎嘛~不说了
到这步了,也没空码字儿了,赶紧趁热吃了!
小贴士
儿子食肉动物,就这么些材料,按着中餐做法炒个饭儿啥的保准不乐意,可依旧这些材料,搁点奶油撒把芝士,立马儿的高大上了哈~有时候换个做法,孩子吃的乐呵,咱做妈的不就图这个么~最后祝各位看官也有个好胃口!
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