烹调屋彩椒焗蛋
- 烤箱食谱
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菜谱来自Zerrin
用料
| 红甜椒 | 1个 |
| 黄甜椒 | 1个 |
| 土豆 | 1个 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 盐 | 适量 |
| 橄榄油 | 3大匙 |
| 马苏里拉芝士 | 适量 |
| 香菜 | 适量 |
彩椒焗蛋的做法
把彩椒切成两半,取出种子，洗净，取一半切丁
土豆切丁，香菜切碎
在锅中倒入少许油，放入土豆丁和彩椒丁翻炒，稍软后加盐起锅装入彩椒中
在彩椒碗里打入鸡蛋，撒上黑胡椒、盐、芝士和香菜
放入预热的烤箱烘烤15分钟或直到你喜欢的程度
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