烹调屋超级香的猪肉芹菜饺子
- 饺子
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用料
| 猪肉 | 500克 |
| 芹菜 | 500克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 生抽 | 3勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 料酒 | 2勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 十三香 | 1勺 |
| 胡椒粉 | 1勺 |
| 香油 | 2勺 |
| 鸡精 | 2茶匙 |
| 糖 | 2茶匙 |
| 盐 | 2茶匙 |
| 油 | 1大勺 |
| 葱 | 适量 |
| 姜 | 适量 |
| 花椒，八角，香叶 | 适量 |
超级香的猪肉芹菜饺子的做法
猪肉切小块，加姜片，绞肉泥
![超级香的猪肉芹菜饺子的做法步骤图 第2张]( "超级香的猪肉芹菜饺子的做法步骤图 第2张")
花椒，八角，香叶热水泡20分钟备用，这时候可以将芹菜切细沫，葱切沫
![超级香的猪肉芹菜饺子的做法步骤图 第3张]( "超级香的猪肉芹菜饺子的做法步骤图 第3张")
绞好的肉泥，加鸡蛋，加料酒，生抽，老抽，蚝油，糖，盐，鸡精，十三香，胡椒粉，搅拌均匀，然后分三次加刚刚泡的水，花椒，八角，香叶过滤掉，不要。顺时针不断搅拌上劲，然后加葱花
![超级香的猪肉芹菜饺子的做法步骤图 第4张]( "超级香的猪肉芹菜饺子的做法步骤图 第4张")
加芹菜，搅拌均匀后，加麻油在搅拌均匀，最后淋上一大勺热油，饺子馅就好了，特别香
![超级香的猪肉芹菜饺子的做法步骤图 第5张]( "超级香的猪肉芹菜饺子的做法步骤图 第5张")
开始包饺子
![超级香的猪肉芹菜饺子的做法步骤图 第6张]( "超级香的猪肉芹菜饺子的做法步骤图 第6张")
吃不完的装盒子，冷冻保存
![超级香的猪肉芹菜饺子的做法步骤图 第7张]( "超级香的猪肉芹菜饺子的做法步骤图 第7张")
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