100%纯手揉饺子

用料  

100%纯手揉饺子的做法  

1. 中筋面粉加水，手揉成团。
   用擀面棍开薄皮，用模具切形。
   （ps：可以用木糠杯代替模具）

2. 将葱，瘦肉，白萝卜，红萝卜分别处理，切丝待用。

3. 根据自家口味，加油盐酱油调味馅料。
   （可以添加一些鸡精或五香粉。）

4. 包饺子手法：福建饺。

5. 蒸10～12分钟。
   视各家蒸炉实际情况而定。

6. 成品！👌