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某手饺子馅的做法和图解 好吃的某手饺子馅家常做法

某手饺子馅

某手饺子馅的做法步骤图,某手饺子馅怎么做好吃

饺子馅
藕肉,白菜肉

芫荽豆腐

用料  

猪肉
大葱
生抽

某手饺子馅的做法  

  1. 肉馅:


    葱姜花椒八角,泡水10分钟,自制料水

    肉馅放盐搅匀,方便料水入味。

    倒一点料水搅匀再倒一点料水,注意不要多倒!搅匀成图中那样即可。

    打一个鸡蛋,搅匀
    加酱油,葱花,热油浇一点。

    酱油可以多放点,防止不咸没有滋味。

    某手饺子馅的做法步骤图,某手饺子馅怎么做好吃 第2张
  2. 菜馅

    白菜一定沥干,剁碎后,加点油,搅拌均匀出水少。

    藕馅剁碎

  3. 芫荽豆腐

    一定少切!素馅越拌越多

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