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淀粉的用法记录的做法食谱

淀粉的用法（记录）的做法步骤及图解,美味正宗的淀粉的用法（记录）做法

  • 淀粉的用法（记录）

  • 生粉是属于淀粉的一种。①生粉一般指土豆粉：黏稠度最低，用于勾芡②玉米淀粉：黏度适中，用于上浆（拌肉）③红薯淀粉：黏度最强，用于油炸，酥脆用料玉米淀粉克淀粉的用法（记录）的做法记录而已...
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荷叶粉蒸肉。自用记录的做法步骤及图解,美味正宗的荷叶粉蒸肉。自用记录做法

  • 荷叶粉蒸肉。自用记录

  • 用料五花肉500克荷叶粉蒸肉。自用记录的做法120克米500克五花肉，切厚片，5毫米20克酱油10克料酒10克糖20克玫瑰腐乳15克甜面酱15克豆瓣酱¼茶匙胡椒粉10克姜，切片3张干荷叶，温水浸泡15分钟，裁剪成50×50厘米。1300克水666666...
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简单易学的面粉使用记录美食做法

  • 面粉使用记录

  • 家里娃娃喜欢面包！所以妈妈开始进攻中式蒸包子！两个月内试了三种面粉！以下是一点心得顺便记录一下！用料A.金象高筋面粉400gB.金龙鱼金色装面粉400gC.金龙鱼绿色装面粉400g酵母1～2g糖少许水200g面粉使用记录的做法把A.B.C.分别和其它材料放进面包机！然后选择包子模式！和面成功后...
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记录用的做法和图解 好吃的记录用家常做法

  • 记录用

  • 用料水100克蛋黄2个牛奶200克记录用的做法虾皮小银鱼青瓜鸡蛋汤+蔬菜饭团+牛排辣椒版比较像烧烤早餐：水果+蔬菜蛋+奶包菜丝、红萝卜丝、培根丝、面粉糊煎蛋晚餐：酱爆豆角炒肉丝+青瓜木耳炒鸡蛋+白灼北极甜虾+番茄菌菇豆腐汤晚餐：盒马买的蒲烧鳗鱼+地三鲜+鸡蛋蔬菜沙拉+青瓜...
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淀粉笔记的做法和图解 好吃的淀粉笔记家常做法

  • 淀粉笔记

  • 淀粉品种有很多，眼花缭乱，非常时期做些平时想做没空做的事，分享给大家。用料玉米淀粉土豆淀粉小麦淀粉木薯淀粉绿豆淀粉红薯淀粉淀粉笔记的做法玉米淀粉：又称粟粉，应该是使用范围较广的一种淀粉，吸湿性强，粘性低，可作腌制肉料或制作油炸类菜肴（专业术语叫挂糊）经过油炸后可令菜肴口...
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凉粉记录的做法和图解 好吃的凉粉记录家常做法

  • 凉粉记录

  • 用于自己记录用料凉粉40克淡奶油100克奶嚼口/老酸奶150克牛奶500克益生菌/饮料250克水果丁若干凉粉记录的做法液体搅拌均匀烧开加粉，搅拌两分钟，晾凉加入水果丁小贴士冰粉粉的用水多少相差还是挺大的，每次换牌子都要重新试！...
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记录下用量的做法和图解 好吃的记录下用量家常做法

  • 记录下用量

  • 用料黄油45克青外棉花糖80克落基山棉花糖70克水怡6.25海盐1克坚果150克（花生和巴旦木各30克）小奇福饼干150克法芙娜可可粉4克雀巢醇品6克水果麦片50克安佳奶粉50克记录下用量的做法冬天需要把准备好的坚果和饼干放烤箱保温全程不粘锅+小火小贴士备好材料，以免手忙脚乱，棉花糖...
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自用记录的做法和图解 好吃的自用记录家常做法

  • 自用记录

  • 记录一下，自己使用用料椰蓉包见1.2.3图韩式拌饭见4.5图三色藜麦馒头见6.7.8图自用记录的做法用的萱妈的雪花粉及方子一半的量。椰蓉用的红叶99的方子。好吃。重点，香菇加蒜末，一点白糖，一些盐，一些生抽炒熟。5勺雪碧5勺辣酱1勺香油1勺芝麻（3到4个份）好吃萱妈水用到162克蒸20分钟...
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伤心凉粉并不伤心，记录篇后续继续改进，豌豆淀粉版凉粉的做法步骤及图解,美味正宗的伤心凉粉并不伤心，记录篇后续继续改进，豌豆淀粉版凉粉做法

  • 伤心凉粉并不伤心，记录篇后续继续改进，豌豆淀粉版凉粉

  • 炎热的夏天，来一碗凉粉吧用料豌豆淀粉100克水100克水500克香油适量配菜：花生碎、黄瓜、胡萝卜、香菜、辣椒酱伤心凉粉并不伤心，记录篇后续继续改进，豌豆淀粉版凉粉的做法称取100g淀粉称取100g水把水倒入淀粉中，搅拌均匀使劲的搅拌，会结成团锅中加入500g水待水温热后倒入水淀粉...
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「自用记录贴」普通面粉小餐包的做法步骤及图解,美味正宗的「自用记录贴」普通面粉小餐包做法

  • 【自用记录贴】普通面粉小餐包

  • 今年因为要考试，都没有做面包，娃每天带的都是外面买的，以至于天天抱怨难吃…考前第二天，突然收到消息，所在考点考试延期…眼睁睁看着其他考点考完，绷紧的神经忽然放松，借着周末，给娃整盘好吃的面包🍞~~~但是手头只有普通面粉，试试吧……用料普通面粉290克鸡蛋1个（约41克）酵母2.5克糖...
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淀粉用法的做法和图解 好吃的淀粉用法家常做法

  • 淀粉用法

  • 用料土豆淀粉克红薯淀粉克玉米淀粉克淀粉用法的做法勾芡土豆淀粉炸嫩肉玉米淀粉用途广泛炸脆皮水煮鱼红薯淀粉芋圆鱼丸肉丸木薯淀粉...
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肠粉专用粉版肠粉（记录笔记）的做法步骤及图解,美味正宗的肠粉专用粉版肠粉（记录笔记）做法

  • 肠粉专用粉版肠粉（记录笔记）

  • 在一次偶然的机会下我看到了超市有肠粉专用粉卖，因为疫情的原因楼下附近的早餐店都不开门了，想吃肠粉就试着自己动手做，没想到做出来会这么好吃我写这个方子是我第三次在家做肠粉了我爸妈都说好吃，我爸一口气连吃两份方子是我根据自己的经验总结出来的里面有一些纯干货分享方...
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不用奶粉的奶香提子酥记录的做法步骤及图解,美味正宗的不用奶粉的奶香提子酥记录做法

  • 不用奶粉的奶香提子酥记录

  • 家里一堆葡萄干儿吃不完就想着做个提子酥好了。。。鉴于以前不管买多贵的奶粉。。什么安佳德运蓝胖子第二天我都觉得有膻味，所以参考了好几个方子之后决定做个无奶粉的～用料低筋面粉200克黄油100克葡萄干80克朗姆酒20克糖45－50克炼乳25克蛋黄3个不用奶粉的奶香提子酥记录的...
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绿豆淀粉凉粉成功比例制作方法记录无图的做法步骤及图解,美味正宗的绿豆淀粉凉粉成功比例制作方法记录无图做法

  • 绿豆淀粉凉粉成功比例制作方法记录无图

  • 仅试验记录用料双塔绿豆淀粉100克水300+500ml800ml盐1克绿豆淀粉凉粉成功比例制作方法记录无图的做法用500ml量杯量一杯水倒入不粘锅。16cm不粘锅够用。用量杯再量一杯300ml的水，称一百克绿豆淀粉，倒入300ml水，搅拌均匀成粉水。模具抹少量油，开中小火煮500ml水，一克盐，一边煮一...
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洋车前子壳粉与椰子粉食用记录的做法步骤及图解,美味正宗的洋车前子壳粉与椰子粉食用记录做法

  • 洋车前子壳粉与椰子粉食用记录

  • 买了洋车前子壳粉和椰子粉，开始花式消耗用料洋车前子壳粉若干椰子粉若干克洋车前子壳粉与椰子粉食用记录的做法薄底披萨第一步披萨饼底:洋车前子壳粉2克、椰子面粉16克、水60克，混合均匀后静止10分钟；擀成厚薄均匀的8－9寸大小饼底；放入烤箱250度烤10-20分钟(观察上色情况)；或者...
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高筋面粉馒头。记录用量的做法步骤及图解,美味正宗的高筋面粉馒头。记录用量做法

  • 高筋面粉馒头。记录用量

  • 一般用中粉蒸馒头，只有高粉时，这个供参考～方子记录于冬天，气温较低。现在夏天啦，一定要看一下步骤11祝大家成功❤用料高筋面粉500克酵母5克水250克白砂糖20克高筋面粉馒头。记录用量的做法准备面粉500克倒入大盆。白砂糖20克+酵母5克，放入碗中加35°温水250克。(我在电热水龙头...
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简单易学的肠粉（自用记录）美食做法

  • 肠粉（自用记录）

  • 用量够做整一盘2-3人份！第一次做味道很nice但卖相不是很好，右边第二组真的很赞！第一组裂开了最后两组用量多了，下次继续！！用料大米150g矿泉水200ml鸡蛋1个生菜好多片腌好的肉末看情况油少许蒸鱼豉油+花椒油少许小葱少许红薯淀粉25克肠粉（自用记录）的做法1.米洗净，凉水泡5h。发软后...
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自己记录用的做法和图解 好吃的自己记录用家常做法

  • 自己记录用

  • 自己记录用，大家不要往这上传作品，谢谢。用料米饭蛋饼自己记录用的做法做过的菜拍了相片的，留到这里...
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淀粉的用法的做法和图解 好吃的淀粉的用法家常做法

  • 淀粉的用法

  • 总分不清各种淀粉的用途，所以记录一下用料土豆淀粉玉米淀粉红薯淀粉绿豆淀粉淀粉的用法的做法生粉，主要是指马铃薯淀粉（又称土豆淀粉、太白粉），黏稠度较低，主要用来勾芡。玉米淀粉，黏稠度适中，主要用来上浆、挂糊、拍粉。【酥脆三步骤：玉米淀粉-鸡蛋液-面包糠】番薯淀粉（又称地瓜淀...
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恐龙蛋（木薯粉版）纯记录，自用的做法步骤及图解,美味正宗的恐龙蛋（木薯粉版）纯记录，自用做法

  • 恐龙蛋（木薯粉版）纯记录，自用

  • 用料水55克细砂糖15-20克盐1克黄油15克高筋面粉10克木薯粉63克鸡蛋30克黑芝麻适量奶粉5-8克恐龙蛋（木薯粉版）纯记录，自用的做法水，黄油，奶粉，盐，砂糖，加热至微开，关火，筛入高粉，边筛边用打蛋器搅拌筛入木薯粉，迅速搅拌均匀，拌好的面糊为手压不粘手，太稀就放电磁炉加热，要不停搅拌，以免结...
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自用记录单的做法和图解 好吃的自用记录单家常做法

  • 自用记录单

  • 用料糖555克自用记录单的做法8寸榴莲奶油蛋糕：夹心榴莲500克左右，夹心奶油350克奶油，夹心奶油用糖28克，抹面奶油400克奶油，抹面奶油用糖30克。滴落圈奶油80克，滴落圈奶油用糖8克。烤箱：150°，一小时。（下次可略减少一点时间）戚风隔夜方法：烤好后晾凉脱模，再放回模具，然后套保鲜袋，放冷...
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用画笔记录食物的成长记录的做法步骤及图解,美味正宗的用画笔记录食物的成长记录做法

  • 用画笔记录食物的成长记录

  • 把时间浪费在喜欢的事物上，就很欢乐。🤗🤓把自己做的食物用画笔记录下来，也很有满足感。KKk～今年的小目标，希望这个记录贴能茁壮成长小树苗。用料各种绘画工具，纸张经得住修改的心用画笔记录食物的成长记录的做法先从简单的入手。清明就画团子吧。兔叽就是我哈哈哈铺色加一层...
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记录自用的做法和图解 好吃的记录自用家常做法

  • 记录自用

  • 用料葱姜小米椒数量大茴香香叶桂皮少量五花肉一斤生抽3勺料酒两勺香醋一勺老抽一勺蒜切片冰糖五六个开水记录自用的做法热锅凉油，小火熬冰糖，化了以后炒大料，加开水一壶，倒出备用刷好锅后，热锅凉油，放葱姜小米椒，炒香倒肉，炒变色，加刚刚备好的汁和调好的酱汁滚开倒进砂锅，中火一小...
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自用面粉最大含水量记录的做法步骤及图解,美味正宗的自用面粉最大含水量记录做法

  • 自用面粉最大含水量记录

  • 记录面粉含水量用料高筋面粉克自用面粉最大含水量记录的做法陈克明家用小麦粉（中筋）100g用55g兰雀脱脂奶...
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淀粉作用的做法和图解 好吃的淀粉作用家常做法

  • 淀粉作用

  • 用料各种淀粉淀粉作用的做法玉米淀粉土豆淀粉红薯淀粉...
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