当前位置:烹调屋 >

家常手撕鸡腿菇的做法食谱

简单易学的家常手撕鸡腿菇美食做法
  • 家常手撕鸡腿菇

  • 用料鸡腿菇1个青椒1个胡萝卜半根盐适量葱花适量蚝油两勺家常手撕鸡腿菇的做法准备青菜杏鲍菇,胡萝卜,青椒鸡腿菇手撕小细条,胡萝卜切丝,青椒切丝花生油适量,葱花爆香,放入胡萝卜丝翻炒两下放入青椒翻炒胡萝卜炒软放入鸡腿菇,翻炒几下鸡腿菇变软,翻炒后锅底有汤汁就不用加水,如果没...
  • 18182
家常手撕鸡的详细做法大全,简单又营养的家常手撕鸡做法
  • 家常手撕鸡

  • 麻辣手撕鸡是一道新川菜也是夏天的时候最受大家喜欢的一道居家下酒的名菜现在网上的食谱大部分都是使用鸡胸肉来做殊不知鸡胸肉是鸡身上肉质最柴最没有口感的部位这道菜食材应该首选鸡腿肉肉质兼顾嫩滑和韧劲用料鸡腿小葱5根香菜2根姜半个蒜半个盐适量生抽3勺醋3勺料酒适...
  • 28869
(家常快手)葱油手撕杏鲍菇的做法步骤及图解,美味正宗的(家常快手)葱油手撕杏鲍菇做法
  • (家常快手)葱油手撕杏鲍菇

  • 用料杏鲍菇2个葱1/2根生抽2勺盐适量(家常快手)葱油手撕杏鲍菇的做法葱切丝杏鲍菇手撕成条锅里放油,放葱丝炒一下放杏鲍菇炒一下放生抽翻炒大约炒5-10分钟,放盐出锅装盘...
  • 16322
「快手家常菜」蚝油手撕杏鲍菇的做法步骤及图解,美味正宗的「快手家常菜」蚝油手撕杏鲍菇做法
  • 【快手家常菜】蚝油手撕杏鲍菇

  • 快手下饭菜~用料杏鲍菇一只(根据用餐人数调整)洋葱适量胡萝卜一段葱花随意,可有可无酱汁蚝油适量酱油适量冰糖少量(不可太多)【快手家常菜】蚝油手撕杏鲍菇的做法洋葱切丝胡萝卜切片备用杏鲍菇切成两段撕成条备用蚝油、酱油、少量冰糖调好备用热锅下冷油。洋葱稍微翻炒出香味...
  • 12357
家常鸡腿菇的做法和图解 好吃的家常鸡腿菇家常做法
  • 家常鸡腿菇

  • 用料鸡腿菇2个青椒2个胡萝卜半根盐20克生抽2勺蚝油2勺鸡精半勺家常鸡腿菇的做法锅中加水烧开加入切好的鸡腿菇煮2分钟,放入冷水中用手把水分挤出来起锅烧油加入切好的胡萝卜,和青椒翻炒一下加入少许盐加入鸡腿菇,加入盐,生抽,蚝油,鸡精,翻炒均匀盛出就可以了装盘完成...
  • 31981
手撕鸡腿菇的做法和图解 好吃的手撕鸡腿菇家常做法
  • 手撕鸡腿菇

  • 用料鸡腿菇2个盐适量豆瓣酱适量蒜头1粒葱花适量手撕鸡腿菇的做法准备两个白白胖胖的鸡腿菇用手撕开【我之前试过用刀切,但我发觉用手撕,鸡腿菇的口感要比用刀切的好】撕开一半撕成条状撕好了准备好配料蒜头+豆瓣酱炒热炒香后放入鸡腿菇继续大火炒,不要加水。因为鸡腿菇本身水...
  • 21464
家常简便美味手撕鸡的做法步骤及图解,美味正宗的家常简便美味手撕鸡做法
  • 家常简便美味手撕鸡

  • 怀孕后胃口大变都不爱吃肉类了,唯一有兴趣的就是手撕鸡,鲜嫩咸香,但不敢总是在外面吃,就只能自己动手喽~在动手之前我在下厨房上搜了菜谱,发现大家的材料都差不多,尤其是盐焗鸡粉的量几乎都是写着半包。我第一次参考一个手撕鸡方子,用了半包鸡粉做出来的咸得要死简直难以下咽,我...
  • 30219
家常凉菜《手撕凉拌鸡的做法步骤及图解,美味正宗的家常凉菜《手撕凉拌鸡做法
  • 家常凉菜《手撕凉拌鸡

  • 色鲜味美,酸辣适宜,回味留香,是喝小酒、佐餐的佳品。用料鸡1/4只,手撕成条段调料:仔姜、葱、蒜、洋葱、白糖、花椒面、香油、食盐、鸡精、老玩童秘制熟油辣子、李锦记味极轩酱油、保宁醋等家常凉菜《手撕凉拌鸡的做法手撕鸡肉仔姜、香葱、芹菜、洋葱丝1、1/4只鸡去骨手撕成丝...
  • 15257
家常咸香盐焗鸡(手撕鸡)的做法步骤及图解,美味正宗的家常咸香盐焗鸡(手撕鸡)做法
  • 家常咸香盐焗鸡(手撕鸡)

  • 难易程度:⭐️这道菜我用的是沙姜来做,想要更原始的香。没有的可以用盐焗鸡粉。步骤一样简单。用料鸡半只沙姜2块葱1根盐5克白芝麻2勺盐焗鸡粉(没有沙姜可以用盐焗鸡粉替代)1包家常咸香盐焗鸡(手撕鸡)的做法准备土鸡半只,沙姜两小块,葱一根。沙姜去皮,切碎备用。倒入几滴香油调味(...
  • 15169
手撕鸡腿肉的详细做法大全,简单又营养的手撕鸡腿肉做法
  • 手撕鸡腿肉

  • 用料鸡腿4只姜3片葱适量料酒生抽芝麻辣酱油等适量手撕鸡腿肉的做法鸡腿洗净大火煮七八分钟后关火焖5分钟左右。沥干放凉用手撕成适口大小自制酱汁:少许盐➕一勺糖➕两勺生抽➕半勺醋➕两勺辣椒油➕一把芝麻和从➕一勺香油,感觉稠了加适量开水稀释最后淋上一勺现榨的花椒油...
  • 9931
手撕大鸡腿的做法和图解 好吃的手撕大鸡腿家常做法
  • 手撕大鸡腿

  • 大鸡腿🍗换个花样的做法用料大鸡腿2只蒜末一大个(根据个人喜好)生抽2勺醋2勺糖适量盐适量生姜适量料酒适量大葱适量柠檬适量香菜适量芝麻适量小米辣适量热油适量手撕大鸡腿的做法大鸡腿解冻好后,冷水下锅,放入生姜,大葱,适量盐和料酒大火煮开后中火煮20分钟。拿出晾凉。开始调...
  • 9999
手撕鸡腿的做法和图解 好吃的手撕鸡腿家常做法
  • 手撕鸡腿

  • 用料鸡腿3只姜片3片料酒2勺蒜3瓣小米椒2个香菜3根生抽1勺蒸鱼豉油1勺镇江陈醋1勺白糖适量鸡精适量花椒油/香油适量八角1个花椒10粒小葱2根手撕鸡腿的做法鸡腿冷水下锅,放入八角,生姜,花椒,小葱,料酒,煮15-20分钟。煮鸡腿时可以开始准备调料。蒜剁成泥,小米椒切段放小碗,再倒入生...
  • 18986
手撕杏鲍菇的家常做法的做法步骤及图解,美味正宗的手撕杏鲍菇的家常做法做法
  • 手撕杏鲍菇的家常做法

  • 在下厨房的厨友那里看到比肉好吃的手撕杏鲍菇,总觉得有点儿夸张,于是亲自上手求证,才发现------哈哈,原来不是虚张声势,是实事求是。用料杏鲍菇1个青椒1个胡萝卜小半根猪肉50克蒜两瓣食盐少许白糖少许蚝油1勺味极鲜1勺食用油少许手撕杏鲍菇的家常做法的做法胡萝卜、青椒、猪肉...
  • 21685
广式手撕凉拌鸡腿菇(杏鲍菇)的做法步骤及图解,美味正宗的广式手撕凉拌鸡腿菇(杏鲍菇)做法
  • 广式手撕凉拌鸡腿菇(杏鲍菇)

  • 用料杏鲍菇2个蚝油1勺大蒜4瓣香菜3根酱油2勺油2勺红椒半个胡椒粉少数广式手撕凉拌鸡腿菇(杏鲍菇)的做法鸡腿菇洗净切片,放入蒸锅中火蒸12分钟切好蒜切和半个小红椒把香菜切好蒸好后把鸡腿菇放凉,手撕成图中模样放凉的时刻我们来调一下酱汁!起锅热油用筷子插进去能跑出小气泡就...
  • 31372
家常美味—手撕鸡腿的做法步骤及图解,美味正宗的家常美味—手撕鸡腿做法
  • 家常美味—手撕鸡腿

  • 鸡腿肉还是比较嫩的呐😜用料鸡腿2只(我觉得2只不够吃)葱2根姜2片料酒1勺佐料见下面文本说明家常美味—手撕鸡腿的做法鸡腿下锅,放葱,姜,料酒,水开起算时间,煮8分钟,关火闷5分钟准备佐料:葱花,大蒜,粗辣椒面,细辣椒面,白芝麻,花椒粉,小米辣淋上热油再加1勺生抽,半勺醋,1勺芝麻油,一丢丢白糖,...
  • 13307
手撕鸡腿肉(手撕鸡)的做法步骤及图解,美味正宗的手撕鸡腿肉(手撕鸡)做法
  • 手撕鸡腿肉(手撕鸡)

  • 借鉴了小爱妈的菜谱后~我决定自己做家乡风味。味道真的绝绝子。下次要买个超大鸡腿肉来吃,那手撕的感觉才叫棒~用料鸡腿4只姜适量香菜3根小米椒5个生抽适量香醋适量料酒3勺柠檬2片葱段2段糖2小勺香油2勺手撕鸡腿肉(手撕鸡)的做法第一次没经验,叮咚上买了琵琶腿,洗净。冷水下锅...
  • 18703
手撕鸡腿肉的做法和图解 好吃的手撕鸡腿肉家常做法
  • 手撕鸡腿肉

  • 用料姜3片鸡腿5只柠檬1个香菜少许小米椒少许生抽3勺醋3勺蒜蓉白糖1勺盐一勺手撕鸡腿肉的做法1,冷水下锅煮鸡腿(放姜,葱一起)煮20分钟2,拌料,3勺生抽,3勺醋,一勺白糖,1勺盐,放入小米椒,蒜蓉,香菜,最后放点香油搅拌3,鸡腿肉煮熟后,冷水过滤,撕下鸡腿肉放入盘中,再将拌好的料淋上去完成...
  • 11099
家常盐焗手撕鸡、盐焗鸡的做法步骤及图解,美味正宗的家常盐焗手撕鸡、盐焗鸡做法
  • 家常盐焗手撕鸡、盐焗鸡

  • 皮脆肉香,色香味俱全,美味佳肴,这盐焗手撕鸡不亚于外面卖的手撕鸡,把各种配料成倍分开来做就可以去开店卖手撕鸡的那种。用料鸡1只约两斤左右清水能浸泡过鸡身2/3的量老姜片3-5片盐焗鸡粉1包30克盐适量栀子3-5粒八角3个花椒1克香叶1克丁香2粒葱白3-5段肉蔻1个白芷3片茴香1克...
  • 19499
低盐手撕杏鲍菇 | 家常菜 | 快手菜的做法步骤及图解,美味正宗的低盐手撕杏鲍菇 | 家常菜 | 快手菜做法
  • 低盐手撕杏鲍菇 | 家常菜 | 快手菜

  • 吃惯了杏鲍菇炒肉,试一试素杏鲍菇吧!味道真的很不错!因为家里有小朋友,所以调料放的很少,差不多属于原味菜,可以根据自己需要自己增加调料。用料杏鲍菇2个青椒适量红椒适量干花椒5粒生姜2片六月鲜轻盐原汁酱油适量盐适量低盐手撕杏鲍菇|家常菜|快手菜的做法1⃣杏鲍菇撕成丝,备用...
  • 27838
日常快速 手撕鸡肉(鸡腿肉)的做法步骤及图解,美味正宗的日常快速 手撕鸡肉(鸡腿肉)做法
  • 日常快速 手撕鸡肉(鸡腿肉)

  • 鸡腿肉10元。有一个很省煤气的方法,直接煲饭的时候架一个架子,然后弄个盆,清洗好的鸡腿放进去就好了。而且,我发现蒸出来以后的汤是有味道的,可以自己加料,这样既有汤也有肉。不做其他菜,可以完全不用到煤气,太聪明了^_^用料鸡腿2只(两人餐)蒜5瓣生抽2勺香油适量香菜适量(我用了...
  • 9002
家常手撕鸡的做法和图解 好吃的家常手撕鸡家常做法
  • 家常手撕鸡

  • 简单易做,美味可口。用料鸡腿4只黄瓜1根盐糖生抽白醋香醋白芝麻小米辣大蒜花椒粉适量,按自己口味家常手撕鸡的做法鸡腿四个,加黄酒两勺,姜片大葱一点盐,凉水入锅,煮15分钟关火。准备调料水。大蒜末,白芝麻,盐,糖,鸡精,小米辣,花椒粉。凉锅放油,开火,烧油至油冒烟热油浇到调料上加入2勺...
  • 29410
家常菜•广式手撕鸡的做法步骤及图解,美味正宗的家常菜•广式手撕鸡做法
  • 家常菜•广式手撕鸡

  • ——以下①是重点——⚠️①黄栀子不一定要放,你随意,黄栀子只是调色用!我放是因为这次买的鸡,鸡皮颜色不够黄。——如果使用的鸡,鸡皮是比较黄的,可以不放(例如老点的鸡、腌鸡、吃玉米的鸡)②盐焗鸡粉的牌子选你喜欢。我用的是海天。在广东,手撕鸡、盐焗鸡、白切鸡、炖鸡汤等,是很常...
  • 24877
家常手撕饼的做法和图解 好吃的家常手撕饼家常做法
  • 家常手撕饼

  • 喜欢面食是东北人的特点,特别是手撕饼情有独钟,弄点面粉,好吃手撕饼看过来~~~~用料中筋面粉240克盐3克热水72克凉水72克油酥100克家常手撕饼的做法面粉分两份,一份用热水烫面,另一份用凉水活面,活成面团。醒10分钟,再揉光滑。面团做到三光,面团光,手光,面盆光分成四份均匀刷油每个面团...
  • 29404
手撕猴头菇(家常)的做法步骤及图解,美味正宗的手撕猴头菇(家常)做法
  • 手撕猴头菇(家常)

  • 勾芡可使猴头菇口感更嫩,因食材煮过后会缩水,可根据需要酌情增加份量。用料鲜猴头菇2个红尖椒3个淀粉20克自制梅干菜8克花椒15粒油10克盐4克生抽6克老抽3克白芝麻(熟)4克手撕猴头菇(家常)的做法先烧一锅水,将猴头菇洗净后撕成小瓣。猴头菇放入沸水中焯8分钟后捞出沥干,猴头菇水暂...
  • 5301
家常手撕菜的做法和图解 好吃的家常手撕菜家常做法
  • 家常手撕菜

  • 方便快捷,营养丰富。用料盐适量葱适量姜适量蒜适量生菜适量西红柿适量黄瓜适量青椒适量胡萝卜适量豆腐皮适量海鲜酱油适量陈醋适量香油适量五香粉适量油适量家常手撕菜的做法用油先把葱姜蒜、胡萝卜、青椒小炒一下,再放醋、酱油、盐、五香粉翻两下关火。随后放入烫好的手撕...
  • 27117