素馄饨~
- 馄饨
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忙一次爽一个月系列~
用料
馅儿一: | |
青菜、木耳、香菇为主,香干、粉丝、生姜少许 | |
馅儿二: | |
玉米、山药为主,香菇、木耳、胡萝卜、洋葱少许 | |
炒馅儿需要用到:油,盐,糖,麻油,生抽,素耗油少许 | |
新增馅儿三: | |
酸豇豆,木耳,粉丝,胡萝卜,鸡蛋,葱姜蒜末少许 | |
炒馅儿用料如上 |
素馄饨~的做法
食材切块。交给搅碎机~
然后,锅里断个生,按喜好调味,馅儿一就好了~
馅儿二断生,调味,也好了~
馅儿放中间,对折成三角形,揪起两个45度角叠放,完成~不黏抹点水~
元宝完成~
包一堆,下冷冻~
想吃的时候来一碗儿~
简单吧~
新增馅儿三~
小贴士
素馅儿没什么黏性,粉丝和山药来帮忙~
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