烹调屋一根筷子包大肉云吞
- 馄饨
- 关注：3.17W次
懒人餐：不用做饭和炒菜，下碗云吞就解决啦（此方子是3人份量）！
用料
| 云吞皮 | 3两 |
| 猪肉 | 6两 |
| 冬菇 | 10朵（中等大小） |
| 葱 | 数根 |
| 盐 | 2茶勺 |
| 酱油 | 1调羹 |
| 油 | 1调羹 |
| 生粉 | 1调羹 |
| 胡椒 | 适量 |
一根筷子包大肉云吞的做法
肉剁碎，冬菇泡发切丁，加入盐、酱油、生粉、油和胡椒拌匀；用筷子弄适量馅到皮一边；
![一根筷子包大肉云吞的做法步骤图 第2张]( "一根筷子包大肉云吞的做法步骤图 第2张")
用筷子卷起，包好肉馅；
![一根筷子包大肉云吞的做法步骤图 第3张]( "一根筷子包大肉云吞的做法步骤图 第3张")
拇指顶住外端，中指和无名指夹住筷子，把云吞皮由内往外压缩；
![一根筷子包大肉云吞的做法步骤图 第4张]( "一根筷子包大肉云吞的做法步骤图 第4张")
压缩到1/2时，抽出筷子，大肉云吞就包好了；
![一根筷子包大肉云吞的做法步骤图 第5张]( "一根筷子包大肉云吞的做法步骤图 第5张")
汤底根据个人喜好调配，水开后放入云吞，煮10-20分钟即可。
![一根筷子包大肉云吞的做法步骤图 第6张]( "一根筷子包大肉云吞的做法步骤图 第6张")
小贴士
馅料可根据个人喜好调配
- 文章版权属于文章作者所有，转载请注明 https://pengtiaowu.com/zhushitese/hundun/j87lkj.html
