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腐皮芋艿的做法食谱

腐皮芋艿的做法和图解 好吃的腐皮芋艿家常做法

  • 腐皮芋艿

  • 用料芋艿4个豆腐皮4张小葱生抽糖食用油腐皮芋艿的做法芋艿去皮洗净切成片，豆腐皮冷水浸泡，小葱切末锅内倒入适量油，油热后倒入芋艿片煸炒三分钟左右加入豆腐皮一起煸炒几下，加入水煮开加入味极鲜生抽、糖、盐，煮至芋艿熟即可关火...
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芋艿炒豆皮的做法和图解 好吃的芋艿炒豆皮家常做法

  • 芋艿炒豆皮

  • 用料芋艿6小个祖名豆腐皮2张生抽适量盐适量糖适量油适量冷水适量芋艿炒豆皮的做法芋艿洗净去皮切片，豆皮冷水浸泡锅内倒适量油，然后倒入芋艿片煸炒至七八分熟加入适量冷水，加入豆皮、味极鲜生抽、盐、糖，煮到芋艿熟透即可关火小贴士也可准备适量小葱，装盘之后撒在上面，可以更美...
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葱油芋艿（附带去芋艿皮）的做法步骤及图解,美味正宗的葱油芋艿（附带去芋艿皮）做法

  • 葱油芋艿（附带去芋艿皮）

  • 用料芋艿500克葱几根生抽10克盐适量水100克葱油芋艿（附带去芋艿皮）的做法芋艿去皮：把芋艿放入小美锅，加水没过芋艿。设置4分钟/速度2.5反转。（可以适当加长时间）。小美处理过的芋艿大部分皮已经削干净了，再用刀把没去干净的皮削掉。去好皮的芋艿洗净，切小块。主锅清洗干净，把锅底...
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芋艿丝的做法和图解 好吃的芋艿丝家常做法

  • 芋艿丝

  • 用料大蒜叶根3～5芋艿3个盐适量食用油适量芋艿丝的做法芋艿刮皮切成片或者长条放碗里，防水，面上倒油，不用太多，有菜籽油的话最好，更香。上锅蒸，煮饭的时候一起蒸了方便饭好了，端出，放盐，味精，大蒜叶切小段，放上面小贴士想吃糯点的少放水，想吃滑点的稍微多放点水，一般是芋艿放碗里了，水是...
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焅芋艿的做法和图解 好吃的焅芋艿家常做法

  • 焅芋艿

  • 用料芋艿八角桂皮干辣椒姜焅芋艿的做法芋艿去皮，洗干净，切成菱形块待用锅中加油，烧至5成热，放入芋艿块，炸成金黄色，捞出沥干油锅中加少许油，小火煸香八角、桂皮、姜，加水白糖、老抽、盐，放入芋艿块、干辣椒。大火烧开，然后调小火慢慢焖煮，煮至酥烂时放入蘑菇精拌匀，出锅倒入盆中冷却...
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焖芋艿的做法和图解 好吃的焖芋艿家常做法

  • 焖芋艿

  • 大暑这段时间，芋艿出来了，每年这个季节，妈妈都会做，粉粉嫩嫩，很是好吃。购买的芋艿是去皮晒过的哦，也可以自己买回来去皮晒，晒至表皮土黄色，皱皱的，或者有太阳，早上晒，傍晚就可拿来做晚餐。用料芋艿1斤油平时炒菜的量盐比平时做菜的量少点生抽2个锅铲老抽半个锅铲蚝油1勺剁椒3勺焖芋...
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芋艿煲的做法和图解 好吃的芋艿煲家常做法

  • 芋艿煲

  • 芋艿营养丰富，有提高免疫力，䃼中益气，美容乌发等作用，但痰湿体质不宜食用。用料芋艿10个盐2克味极鲜2勺葱2根蒜3瓣油1勺芋艿煲的做法芋头用水冲洗，去泥沙后放入高压锅，水没过芋艿。高压锅大火烧开，排气后中火煮3分钟关火。等冷却，芋艿剥去皮。砂锅倒入1勺油，芋艿放入。散上葱花蒜...
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芋艿羹的做法和图解 好吃的芋艿羹家常做法

  • 芋艿羹

  • 中秋节气是吃芋头的时候，小时候奶奶除了经常做爷爷最爱吃的糖芋艿，葱爆芋艿，还做这个芋头羹，非常鲜美的一道汤。用料芋艿4-5个毛豆适量香菇一颗火腿屑虾米少许葱花、香菜芋艿羹的做法芋头洗干净，连皮加水煮到7-8分熟。取出去皮切小丁。锅里加800毫升水，煮开，加入芋头丁、剝壳的...
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芋艿去皮 小美神器的做法步骤及图解,美味正宗的芋艿去皮 小美神器做法

  • 芋艿去皮 小美神器

  • 小美今天又让我惊艳，这样也可以啊～芋艿去皮是件麻烦事，总是让皮肤发痒，这次小美可以帮大忙了，反转功能能刮掉大部分的芋艿皮，剩下小刀处理一下即可用料水1000克芋艿5-7个芋艿去皮小美神器的做法中型芋艿5-7个主锅里加水1000，放入芋艿设定3分钟/反刀速度2.5捞起来的芋艿大部分的...
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葱油芋艿-芋艿的美味吃法的做法步骤及图解,美味正宗的葱油芋艿-芋艿的美味吃法做法

  • 葱油芋艿-芋艿的美味吃法

  • 芋艿最常见的做法就是清蒸—剥皮—蘸糖，原汁原味，香甜粉糯，一口一个香。今天我们来做和芋艿有关的菜，有家常的，也有创意的，总之不难，好吃是真理-葱油芋艿。用料芋艿小葱葱白小葱葱叶油糖盐葱油芋艿-芋艿的美味吃法的做法芋艿连皮洗净，放入锅中加水盖过，大火煮滚后转小火煮15分钟左...
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豆腐干芋艿的做法和图解 好吃的豆腐干芋艿家常做法

  • 豆腐干芋艿

  • 用料豆干2块芋艿6个小米辣1个葱2根豆腐干芋艿的做法芋艿切片，豆腐干切片小米辣切末，葱切段起锅，放油，依次放入芋艿，豆腐干，小米辣。想要辣的，就油烧热时煸小米辣。我这样做几乎没什么辣味。有蒜酱的一定要放一勺蒜酱！加入一勺耗油，适量生抽老抽，水。煮至芋艿能轻易用筷子戳个洞，就可...
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芋艿豆腐汤的做法和图解 好吃的芋艿豆腐汤家常做法

  • 芋艿豆腐汤

  • 从小就爱吃老妈做的这道菜，鲜美下饭，今天分享给大家用料芋艿5个（中等个，一定要选一煮就烂的品种）豆腐半斤姜、葱适量一直认为中餐用量不必像西餐那样精准，主要按个人所需。芋艿豆腐汤的做法切片切片第一步：芋艿、豆腐切片、葱姜切好备用。第二步：高压锅烧热放油，放姜爆香后加入芋...
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蒸芋艿的做法和图解 好吃的蒸芋艿家常做法

  • 蒸芋艿

  • 这是我去年在浙江工作时我的小伙伴教我做的，我很喜欢吃，简单方便！用料姜几片蒜几个干辣椒几个生抽适量鸡精适量香油适量蒸芋艿的做法首先把芋头去皮，切成薄块，我选的都是小芋头，不是很大一个的。把生姜切丝，蒜切碎末，干辣椒切成小段。把切好的生姜蒜摆一些盘子上，然后把芋头片铺在...
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炒芋艿的做法和图解 好吃的炒芋艿家常做法

  • 炒芋艿

  • 用料芋艿个小葱根盐克生抽勺炒芋艿的做法芋艿洗净削皮切块，热锅倒油，放大蒜葱白糖，放芋艿焖，加味精加盐。...
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芋艿的做法和图解 好吃的芋艿家常做法

  • 芋艿

  • 我的美食记忆都来自于我的母亲！吃！母亲烧的一手好菜，从不愁吃！现在我会做的很多美食都原自母亲的基因，从小耳目需染，然后后期实践，让我可以随手拈来，从做美食中体验过程，收获快乐！我喜欢用当季的食材做各种美食这次的菜谱“芋艿”，首当其冲的是我从小就喜欢吃的绍兴本邦菜“辣茄酱”...
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简单易学的芋艿炒豆腐皮美食做法

  • 芋艿炒豆腐皮

  • 用料芋艿7-8个腐皮3-4张盐适量油适量葱花适量芋艿炒豆腐皮的做法芋艿煮熟切块。豆腐皮用冷水浸泡。热锅热油放入芋艿炒片刻。加入豆腐皮继续翻炒。如果是生芋艿，在这一步就要加水煮开。加入盐，喜欢色红的可以加入酱油，按喜好吧。...
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烤芋艿的做法和图解 好吃的烤芋艿家常做法

  • 烤芋艿

  • 用料芋艿5-8个烤芋艿的做法烤箱预热230，最高只能230。芋艿洗刷干净，放架子上进去烤，30-40分钟。这种小的30分钟正好，40就偏干了。烤箱小，只能这点...
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芋艿豆腐汤（小芋头豆腐汤）的做法步骤及图解,美味正宗的芋艿豆腐汤（小芋头豆腐汤）做法

  • 芋艿豆腐汤（小芋头豆腐汤）

  • 一位来自江南的朋友教我的，煮过两次，特好吃。最近又想起来，但是突然忘记了做法，连有没豆腐都忘了……于是赶紧重新问了朋友并记下来，哈哈。后来有找到之前做时拍的照。用料芋艿嫩豆腐（内脂豆腐）葱花盐，麻油（即香油、芝麻油）虾米／虾皮（推荐加）芋艿豆腐汤（小芋头豆腐汤）的做法这种芋艿／小芋...
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芋艿汤的做法和图解 好吃的芋艿汤家常做法

  • 芋艿汤

  • 非常下饭的汤，简单上手，做饭的时候顺便蒸了，而且健康，甚至不用鸡精，用料芋艿4-5个葱适量盐一勺猪油一勺芋艿汤的做法将芋艿切成1-2厘米的块状，随便切好了碗中放入热水和盐上饭锅蒸即可饭熟了，放上一些葱花，倒入一勺猪油美食完成小贴士是不是很简单呢，不吃味精鸡精身体更好...
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剥芋艿皮的做法和图解 好吃的剥芋艿皮家常做法

  • 剥芋艿皮

  • 用料芋艿5-7个剥芋艿皮的做法水1000g芋艿5-7个3分钟/反转速度2小贴士一定要记得反转哦，不然会出来一锅芋艿汤...
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心痒手不痒的白菜芋艿豆腐煲（附芋艿轻松去皮法）的做法步骤及图解,美味正宗的心痒手不痒的白菜芋艿豆腐煲（附芋艿轻松去皮法）做法

  • 心痒手不痒的白菜芋艿豆腐煲（附芋艿轻松去皮法）

  • 芋艿，就是北方说的芋头。但是我更习惯把荔浦芋头（槟榔芋）称为芋头，个头小小的、圆丢丢的那种，对我来说是芋艿——不过，对这个菜谱来说，用哪种都可以。至于白菜豆腐砂锅煲呢，这其实是冬季的时令菜。咕嘟咕嘟煨得了，撒一小撮白胡椒粉，最是驱寒暖身的。但我馋上哪一口时，是不分时令的。...
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芋艿豆腐羹的做法和图解 好吃的芋艿豆腐羹家常做法

  • 芋艿豆腐羹

  • 用料毛芋奶个嫩豆腐水淀粉克盐克料酒勺小葱克鸡精生姜蒜瓣干香菇黑胡椒粉芋艿豆腐羹的做法食材准备：1、毛芋奶洗干净，削皮后切成丁装，码在碗里2、生姜蒜瓣切成丁，小葱切成花3、嫩豆腐切成丁，当然这是理想状态，我也不会弄😂，凑活弄成不规则块都行，反正吃到自己肚子里4、干香菇泡水...
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芋艿……的做法和图解 好吃的芋艿……家常做法

  • 芋艿……

  • 每当芋艿上市的季节，就会让嘛嘛买好多。软软的蘸上白糖。真是一大享受。每次都会吃好多。用料芋艿白糖芋艿……的做法芋艿洗净，放入锅，加水没过芋艿。大火煮开，转中火慢煮，直到煮软，中途用筷子戳戳。然后取出。凉凉。剥皮，蘸着白糖就可以吃了。...
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葱香芋艿-葱油芋艿的做法步骤及图解,美味正宗的葱香芋艿-葱油芋艿做法

  • 葱香芋艿-葱油芋艿

  • 用料芋艿6个小葱1根盐5克鸡精1勺葱香芋艿-葱油芋艿的做法芋艿6个去皮...不要用小刀，容易伤手改用切菜刀去皮去皮后洗净，备用预备葱花，备用油热后加入芋艿翻炒均匀加入水、鸡精、盐小火慢煮，至芋艿变粉可收汁——发现汤汁变颜色了没有？加入葱花拌匀，即可出锅...
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芋艿包的做法和图解 好吃的芋艿包家常做法

  • 芋艿包

  • 看到福建名小吃芋艿包的介绍，试着用小美来做做看用料芋艿4个小葱5根竹笋2根生抽3勺香菇5朵三层肉200克玉米淀粉或糯米粉100克虾干10只芋艿包的做法竹笋和芋艿剥好皮，切块备用5分钟50度速度5洗干净三层肉备用三层肉用小美打碎，看个人口感，可以打成细泥或者大块一点都行，加入竹...
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