时蔬芝士虾饭团 宝宝辅食
- 饭团
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看了某音改良了一下,给我儿砸换下口味哈
用料
西兰花 | 2小朵 |
虾 | 1只 |
芝士碎 | 适量 |
海苔碎 | 适量 |
珍珠米 | 半杯 |
先煮饭,然后切碎西蓝花,西蓝花的梗自己吃哈,上面的花花就切碎,去虾头虾线,用几滴柠檬汁或者姜葱泡一下那个虾肉去腥,泡好后剁碎备用。
锅里倒油炒一下虾肉
再倒西蓝花,我怕生我加了3汤匙水小火炒一下西蓝花。
炒干水分,粘锅铲上的用筷子扒拉下来炒熟
加米饭,这时候一定要小火
加入芝士碎
炒到芝士碎拉丝就可以关火啦
我买的这种碎海苔,黑白芝麻都有
加入适量拌匀
弄到模具里面弄成型,酱酱
小贴士
整个过程不用加盐酱油都够味了,米饭一定要用珍珠米,普通的我用过不易成型又没珍珠米那么好吃,虾我不知道那个叫什么虾我婆婆买的哈,挺大的,我就做我儿子的份所以我就用了一个,平时的那种基围虾小的就用3,4个就够了
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