南瓜香肠饭

剩菜收割机，懒人必备，我一个人，平时做一顿吃两顿，另外烧个汤就完事了。

用料  

南瓜香肠饭的做法  

1. 香肠 土豆 南瓜 香菇 洋葱 切好备用

2. 少量油烧熟，先放洋葱炒香，后加入香肠炒出点油后把步骤一切好的食材倒入翻炒。

3. 加入少量热水翻炒，加生抽、盐继续炒一分钟不到。锅里水分不要炒干！

4. 加入绿色蔬菜搅拌，关火

5. 米提前淘好，降炒好的食材倒入电饭煲，加热水（我习惯热水煮饭）漫过食材，也不要完全漫过，不然米饭会太烂。

6. 接下来就交给时间了，建议煮饭完毕后在多等五分钟吃，让蒸汽多闷一会，我比较急立马盛饭了，能看出来我这最上面一层米有点生的样子。
   之后就拌一拌就OK了。