自制玉米面煎饼果子
- 饭
- 关注:2.29W次
儿子一直不吃玉米面,我有点发愁,这次想个办法让他吃玉米面,这样做的煎饼他根本吃不出来有玉米面。
用料
玉米面 | 50克 |
面粉 | 100克 |
鸡蛋 | |
水 | 适量 |
盐 | 适量 |
玉米油 | 适量 |
香菜 | 1根 |
葱末 | 适量 |
黑芝麻 | 少许 |
自制玉米面煎饼果子的做法
100克面粉2克盐少许食用油搅拌均匀。
活成一个光滑的面团
案板撒玉米淀粉把面擀开
擀成薄片每个面片中间切两刀
五成油温上锅炸
炸好的薄脆备用
面粉和玉米面是2:1,加入少许盐调味
加入适量的水调成酸奶状
电饼档预热后放入面糊摊平,再打一颗鸡蛋,撒上少许葱末和黑芝麻
煎饼熟了
抹上自己爱吃的酱
我放的鸡柳黄瓜片
必须来点香菜才好吃
一口下去薄脆特别酥,煎饼的味道也很香,孩子不爱吃玉米面这样做的煎饼他吃不出来,喜欢的家人们可以动手做起来。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/zhushitese/fan/q2kl31.html