当前位置：烹调屋 >

入口即化小蛋糕的做法食谱

简单易学的入口即化小蛋糕美食做法

  • 入口即化小蛋糕

  • 用料鸡蛋5个低筋面粉75克糖60克（根据口味增减）玉米油60克牛奶55克柠檬汁几滴入口即化小蛋糕的做法材料准备分离铺油纸错开铺纸板过筛油加热倒面粉里搅拌加牛奶加蛋黄Z字搅拌蛋清滴柠檬汁加糖粉打发纹路多提起尖角混合翻拌混合翻拌细腻倒烤盘震放水烤（根据自己烤箱温度烤）烤好...
  • 20186
入口即化的棉花蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的入口即化的棉花蛋糕做法

  • 入口即化的棉花蛋糕

  • 👉昨天做了一份虎皮蛋糕卷，剩下点蛋白做了这份蛋白舒芙蕾，不加一滴油，松软细腻的就像在吃棉花用料蛋白65克，细砂糖20克，玉米淀粉10克，柠檬汁几滴，开心果适量入口即化的棉花蛋糕的做法先将开心果去壳压碎，蛋白加柠檬汁跟10克细砂糖打发出纹路预热小烤箱140度，蛋白中加入剩下的细砂...
  • 29429
入口即化，奶香小蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的入口即化，奶香小蛋糕做法

  • 入口即化，奶香小蛋糕

  • 小蛋糕做了无数次，这个方子做出来最软糯，组织最细腻淡奶油我尝试过换牛奶，做出来没有这么松软奶香味也没用那么重方子可以应用到戚风，蛋糕卷，整改用量就好用料蛋白3个蛋黄3个低筋面粉140克玉米油30g淡奶油20g水20ml糖粉30g（喜欢甜➕至50g）盐2g泡打粉一小撮入口即化，奶香小蛋糕的...
  • 29985
小美古早蛋糕～入口即化😋的做法步骤及图解,美味正宗的小美古早蛋糕～入口即化😋做法

  • 小美古早蛋糕～入口即化😋

  • 小贴士：做之前准备好所有要用的工具及食材，烤盘铺好烘焙纸，（如果你是活底模，底部及四周要包上锡纸）蛋黄糊搅拌好的同时预热烤箱‼️鸡蛋放冰箱速冻20分钟，也可以先分蛋，蛋白冻至有冰渣。我的模具是：24X24的固底模用料鸡蛋9个牛奶90克低筋粉120克冰糖粉75克（喜甜放90～100）盐1.5克无味植...
  • 21626
重芝士蛋糕（入口即化）的做法步骤及图解,美味正宗的重芝士蛋糕（入口即化）做法

  • 重芝士蛋糕（入口即化）

  • 这个方子自己调整了一下，感觉简单又好吃，就是为了照顾宝宝，没留意颜色变化，就产生了点裂痕。(´◔‸◔`)但是不影响口感和味道！！！我的用料是做6寸的蛋糕，而且是刚刚好，看好后不会溢出盆子。家里没有香草精，用了柠檬汁代替调味。没有加面粉或玉米淀粉，感觉口感就是入口即化，非常棒！！新手...
  • 13827
入口即化的海棉蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的入口即化的海棉蛋糕做法

  • 入口即化的海棉蛋糕

  • 这款海绵蛋糕操作简单，成功率非常高，适合初学者。口感上是非常绵软的，入口即化。参考分量：8寸圆模用料鸡蛋5只低筋面粉65g牛奶65g色拉油50g细砂糖70g白醋2滴入口即化的海棉蛋糕的做法蛋白蛋黄分离，然后将蛋白放入冰箱冷冻待用蛋黄搅拌均匀加入牛奶搅拌均匀色拉油倒入锅中，加热...
  • 23067
小美Q弹蛋糕入口即化好吃的烹饪方法 小美Q弹蛋糕入口即化的地道做法和步骤

  • 小美Q弹蛋糕入口即化

  • 水浴法也叫隔水烤。作用就是烤出来的蛋糕比较嫩与蒸的效果相同蛋糕不干不燥。用料洋鸡蛋8个（大概400克左右）糖粉60克低筋粉90克牛奶60克玉米油60克小美Q弹蛋糕入口即化的做法烤箱预热到170度，预热10分钟以上。主锅无水无油，插入蝴蝶棒，我8个鸡蛋，刚好408克，糖粉60克，15分钟45度速...
  • 19656
芝士小蛋糕~入口即化的做法步骤及图解,美味正宗的芝士小蛋糕~入口即化做法

  • 芝士小蛋糕~入口即化

  • 加入了奶酪芝士的小蛋糕，口感非常细腻好吃，值得一试！用料奶油奶酪120克玉米淀粉10克鸡蛋1个白糖30克纯牛奶40克芝士小蛋糕~入口即化的做法做好放冰箱冷藏数小时后口感更佳！奶油奶酪室温软化，加入白糖用电动打蛋器打发至羽毛状。分次加入鸡蛋液，每一次蛋液要用打蛋器搅打均匀再...
  • 14264
入口即化轻乳酪蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的入口即化轻乳酪蛋糕做法

  • 入口即化轻乳酪蛋糕

  • 做了好几次轻乳酪蛋糕！找到了一个简单易做的方法！不需要太多材料！而且方便也好吃！用料鸡蛋3个牛奶200克奶酪250克（200克）低筋面粉50克（30克）细砂糖60克入口即化轻乳酪蛋糕的做法先准备好材料，蛋黄分离！本来是想做200克乳酪，但是买的材料都是250g剩下50g也不好利用，所以做了250g的配方...
  • 26439
入口即化的浮云蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的入口即化的浮云蛋糕做法

  • 入口即化的浮云蛋糕

  • 最最最好吃的蛋糕！在我家票选第一！入口即化的口感一点也不夸张！不夸张！浮云卷我经常做但变成圆模的只做过几次，为了这个配方反复调试，用了多少鸡蛋啊！但成品真的太太满意了！采用水浴法，模具是固体六寸极阳圆模！只有活底的亲请包两层锡纸即可！用料鸡蛋3个（55克-60克每个）低筋面粉35克玉...
  • 16744
入口即化的芝士蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的入口即化的芝士蛋糕做法

  • 入口即化的芝士蛋糕

  • 🧀我很喜欢芝士蛋糕，可我以前一直以为芝士蛋糕的做法很复杂，又要水浴怎么怎么的，一听就很难，但是等我心血来潮做过一遍之后，发现出奇的简单，而且一遍就成功！😉🧀对芝士蛋糕情有独钟的朋友们可以尝试一下，这是8寸的方子，真的是好吃又简单！用料奶油奶酪221克黄油53克牛奶88克鸡蛋6个...
  • 24173
入口即化的海绵蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的入口即化的海绵蛋糕做法

  • 入口即化的海绵蛋糕

  • 新手做蛋糕往往都是从海绵蛋糕入手，因为我是没什么概念的人，糊里糊涂的开始就做上戚风蛋糕，这几天女儿看见好配方在尝做海绵蛋糕，我从旁边看人家烦我操作不接流程，不严谨，太粗放。但还是不太成功，我就根据做戚风蛋糕的经验，对配方上稍作调整，粗放型也能做出细腻的蛋糕了，在此分享分...
  • 11521
入口即化的酸奶蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的入口即化的酸奶蛋糕做法

  • 入口即化的酸奶蛋糕

  • 用料面糊用料：蛋黄3个老酸奶150克低筋面粉30克淀粉18克玉米油30克打发材料：蛋清3个绵白糖40克柠檬汁少许（没有可以不放）入口即化的酸奶蛋糕的做法老酸奶、玉米油混合均匀。再把低筋面粉、淀粉和蛋黄加入到上面混匀的酸奶玉米油中，用Z字形方式搅拌均匀。另外拿个容器加入蛋清和...
  • 27367
入口即化的红枣蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的入口即化的红枣蛋糕做法

  • 入口即化的红枣蛋糕

  • 小时候最喜欢吃红枣蛋糕，开始自己玩烘焙后，尝试过好几个红枣蛋糕的方子，但是成品都不怎么满意。今天自己凭感觉来试了新配比。结果很出乎意料！比店里卖的好吃的多！因为没想到这么成功，所以做的时候没拍过程图。但还是急于和大家分享😂下次补上过程图！用料牛奶60克低筋面粉180克...
  • 12141
入口即化的古早蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的入口即化的古早蛋糕做法

  • 入口即化的古早蛋糕

  • 一直觉得古早是低粉的代表作，终于拔草21.8cm的正方形古早盒用料低筋粉120克白糖（蛋白）80克牛奶90克玉米油95克鸡蛋8个（带壳500克）盐1克白醋数滴白糖（蛋黄）40克入口即化的古早蛋糕的做法古早蛋糕，核心是烫面，也就是得控制油温，我这里偷懒，直接把油盆放在水盆里，用水来保持温度70到80℃...
  • 25853
入口即化，棉花蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的入口即化，棉花蛋糕做法

  • 入口即化，棉花蛋糕

  • 入口即化的棉花蛋糕超级好吃，是下午茶的首选哦，我做了很多很多的蛋糕，但是依然没有关注我，希望大家可以关注我一下，好吗？用料鸡蛋4个牛奶50克玉米油40克低筋面粉50克盐1克柠檬汁2滴白砂糖40克入口即化，棉花蛋糕的做法将三个蛋黄全部分离，三个蛋黄，一个蛋清搅拌好。加入牛奶，搅拌均...
  • 32694
入口即化 软绵蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的入口即化 软绵蛋糕做法

  • 入口即化 软绵蛋糕

  • 非常简单零失败的一款油酥的方子，建议大家都动手试试看，小红书我这个方子也有分享，十几万万的收藏，成功率很高特别抽空再写详细一些，分享给朋友圈的小伙伴们！口感软绵，入口即化，说的就是它油酥的方子和全蛋液的口感还是区别很大的记得交作业哦，笔芯💗此方子的量是一个标准6寸的圆...
  • 19519
入口即化的蜂蜜奶香小蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的入口即化的蜂蜜奶香小蛋糕做法

  • 入口即化的蜂蜜奶香小蛋糕

  • 真的是一款软到入口即化的小蛋糕，簡單的紙杯蛋糕,沒有華麗的裝飾..（本来是想加一点葡萄干的，结果家里没有了，呵呵）吃下去感覺像吃一塊棉花糖一樣...但吃完之後也有實在的飽腹感,闺女是这款蛋糕的忠实粉丝，注意事項：1.這裡的是16個紙杯的分量2.最好用無味的油(如玉米油、色拉油或...
  • 20473
酸奶蒸蛋糕，入口即化的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶蒸蛋糕，入口即化做法

  • 酸奶蒸蛋糕，入口即化

  • 看了下厨房太多的方子，眼睛都花了，从蛋白的打发到蒸的时间一直在犹豫，一直在学习，第一次做没想到这么成功用料木糖醇35克低筋面粉80克鸡蛋5个酸奶180克无铝泡打粉2g柠檬汁两小勺酸奶蒸蛋糕，入口即化的做法前面大概都一样，蛋白蛋黄分离，不过我是打蛋手残党，就算有蛋清分离器也还是...
  • 11402
入口即化的乳酪蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的入口即化的乳酪蛋糕做法

  • 入口即化的乳酪蛋糕

  • 昨天做了这款乳酪蛋糕，铲一勺放进嘴里的时候，入口即化。所以，必须，马上，把它码下来，给自己留下最新鲜的记忆。用料蛋白3个（110克）蛋黄3个奶油奶酪150克玉米淀粉15克牛奶115克柠檬汁几滴细砂糖60克低粉10克黄油30克入口即化的乳酪蛋糕的做法配方：奶油奶酪150克，牛奶115克，黄油30克，蛋...
  • 19419
入口即化肘的做法和图解 好吃的入口即化肘家常做法

  • 入口即化肘

  • 以前发过肘子的做法，这次是力求做一个入口即化的嫩肘。用料肘子一只冰糖适量大料一块桂皮一块山楂干几颗生抽适量米醋少许料酒适量盐适量葱姜蒜适量水淀粉最后浇汁才用入口即化肘的做法肘子焯水，不用剔骨，拔毛，火燎。然后洗净。上述材料和肘子一起放进高压锅压40-50分钟。高...
  • 21507
轻乳酪蛋糕（入口即化）的做法步骤及图解,美味正宗的轻乳酪蛋糕（入口即化）做法

  • 轻乳酪蛋糕（入口即化）

  • 这款蛋糕很细腻，因为低粉比较少，冷藏后入口即化，口感不错，孩子们很喜欢😍，自己做食材新鲜。用料奶油奶酪125克低筋面粉35克鸡蛋2个动物性淡奶油50克酸奶75克细砂糖50克轻乳酪蛋糕（入口即化）的做法做得时候再把淡奶油和奶油奶酪拿出来奶油奶酪淡奶油酸奶乘重好后直接放破壁机里打...
  • 33108
入口即化的戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的入口即化的戚风蛋糕做法

  • 入口即化的戚风蛋糕

  • 早上做了个香蕉蛋糕，由于蛋不是打发的，吃起来口感有点硬，妹妹看到后说让我留些给我外孙女外孙吃，我感觉那太拿不出手了，于是乎就做了这款拿出就可以切块，既不塌陷口感又棒的蛋糕。用料鸡蛋6个低筋面粉90克玉米油75ml牛奶60ml细砂糖80克柠檬汁或白醋5-6滴蛋白个入口即化的戚风蛋...
  • 21899
入口即化的做法和图解 好吃的入口即化家常做法

  • 入口即化

  • 火龙果溶豆是乔宝的第一份溶豆，非常的nice！用料奶粉45克火龙果泥60克蛋白3个玉米淀粉15克入口即化的做法准备好相应的食材将火龙果在搅拌机里打成泥，将奶粉和淀粉通过筛网，并且快速搅拌均匀。将蛋白放入冰箱上隔冷藏一会儿，并滴入柠檬五六滴，用打蛋器调至最大档快速打发，打发至...
  • 17220
入口即化的6寸蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的入口即化的6寸蛋糕做法

  • 入口即化的6寸蛋糕

  • 才拔了牙的第二天，饿得赶紧做了个入口即化的6寸蛋糕一个人吃完了hhh用料制作都非常简单很适合新手用料鸡蛋3个纯牛奶50克玉米淀粉50克细砂糖20+（个人喜好）入口即化的6寸蛋糕的做法将三个鸡蛋蛋清蛋白分离将50克牛奶和50克玉米淀粉倒入淡黄，搅拌均匀将白砂糖（多少克根据个人喜...
  • 28902

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接