懒人拌饭
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宅在家里 做了个简单快手的韩式肥牛拌饭
用料
鸡蛋 | 1个 |
生菜 | 2片 |
香菇 | 2朵 |
肥牛卷 | 若干克 |
洋葱 | 四分之一个 |
韩式辣酱 | 2勺 |
酱油 | 1勺 |
懒人拌饭的做法
鸡蛋打散,锅中少许油,小火摊成蛋饼。切成丝备用
香菇切成片,锅中少许油翻炒,炒熟即可。
锅中放油加入肥牛卷翻炒,加入少许水和酱油,炖几分钟。我把肥牛的汤汁和拌饭酱拌在了一起。我的拌饭酱咸甜辣适中就没有➕其他调料。
生菜切碎,洋葱切丝。所有的食材码成我图片上的样子就可以开吃啦。好几天没出门了,就利用家中现有的食材做了拌饭,可以根据自己喜好增加食材。不过这个也挺好吃的。
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