烹调屋歪嘴火勺
- 饭
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用料
| 面粉 | 650克 |
| 酵母 | 3克 |
| 白糖 | 10克 |
| 菜籽油 | 120克 |
| 温水 | 260克 |
歪嘴火勺的做法
500克面粉，3克酵母，10克糖，260克温水，揉成光滑面团，醒十分钟。
![歪嘴火勺的做法步骤图，歪嘴火勺怎么做好吃 第2张]( "歪嘴火勺的做法步骤图，歪嘴火勺怎么做好吃 第2张")
120克油加热倒入150克面粉中，做成油酥。
![歪嘴火勺的做法步骤图，歪嘴火勺怎么做好吃 第3张]( "歪嘴火勺的做法步骤图，歪嘴火勺怎么做好吃 第3张")
面擀成两毫米厚薄片抹上油酥，卷起！
![歪嘴火勺的做法步骤图，歪嘴火勺怎么做好吃 第4张]( "歪嘴火勺的做法步骤图，歪嘴火勺怎么做好吃 第4张")
整形，一头捏死对折
![歪嘴火勺的做法步骤图，歪嘴火勺怎么做好吃 第5张]( "歪嘴火勺的做法步骤图，歪嘴火勺怎么做好吃 第5张")
按扁，成偏口
![歪嘴火勺的做法步骤图，歪嘴火勺怎么做好吃 第6张]( "歪嘴火勺的做法步骤图，歪嘴火勺怎么做好吃 第6张")
加入豆馅，封口，按扁，盖上保鲜膜，静止15分钟
![歪嘴火勺的做法步骤图，歪嘴火勺怎么做好吃 第7张]( "歪嘴火勺的做法步骤图，歪嘴火勺怎么做好吃 第7张")
饼铛锅中多放油，单面加热，翻，转煎至两面金黄，出锅！
![歪嘴火勺的做法步骤图，歪嘴火勺怎么做好吃 第8张]( "歪嘴火勺的做法步骤图，歪嘴火勺怎么做好吃 第8张")
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