今日份简单日式美味 |「牛油果金枪鱼拌饭」

用料  

今日份简单日式美味 |「牛油果金枪鱼拌饭」的做法  

2. 白米饭（随意）、寿司醋（2碗饭配1勺左右）、海苔香松（随意）、金枪鱼（随意）、牛油果（1个）、沙拉酱（随意）、鸡蛋（1个）

3. 1、随意煮点白米饭（想吃多少煮多少），趁热加入寿司醋和海苔香松搅和搅和。（海苔香松是有咸味的，所以不用放盐啦，注意不要下手太重）

4. 2、牛油果一分为二，去核、挖肉、切片。

5. 3、煮个婴儿般肌肤的水波蛋。鸡蛋提前打到碗中，方便控制后续加入旋涡中。水煮开，放一丢丢白醋。用勺子搅出旋涡，鸡蛋轻轻放入漩涡中，加盖煮一分钟左右，关火。

6. 4、最后将饭打底，把牛油果、金枪鱼、水波蛋拼在一起，撒上海苔香松装饰，再挤上沙拉酱搞定！

小贴士

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