「快手」海苔肉松鸡蛋拌饭
- 饭
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早上健身回来买齐了香菇红椒青椒结果忘了解冻鸡大胸了(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
最近记性好差
我饿了
于是我淘了米盖上压力锅盖20分钟不到香喷喷的米饭就好啦!
这期间我只需要做一个鸡蛋!
对
这个菜谱主要就是围绕着这个鸡蛋来的
因为我不会做肉松⋯⋯
嘻嘻嘻 ༻ི(ؔᵒ̶̷ᵕؔᵒ̷̶)༄୭*ˈ
忘了拍步骤图
用料
热米饭 | 一碗 |
鸡蛋 | 一只 |
海苔肉松 | 适量 |
碗 | 一只 |
盛饭的勺 | 一只 |
吃饭的筷子 | 一双 |
装逼用的桌面 | 一张 |
可以拍照可以加滤镜的手机 | 一个 |
热爱生活的单身狗心 | 一颗 |
「快手」海苔肉松鸡蛋拌饭的做法
溏心蛋的做法有两个
一个是烤箱烤出来的
第二个是水波蛋
我懒 今天就没做水波蛋
但是具体步骤我还是能具体叙述的
毕竟只要是蛋宝宝都爱溏心蛋的第一个做法:
烤箱200度预热
油纸刷一点橄榄油 滴一两滴就可以的那种
为了让鸡蛋好脱离油纸
然后打一颗蛋上去 有模具的可以用上
放进去 五分钟OK第二个做法:就是俗称的水波蛋
拿一只小奶锅 大火烧开水 水要多 鸡蛋必须得没过
烧开
蛋打进一个碗里 别打散
烧开关火就把蛋倒进去
注意顺着碗壁倒 倒进去就盖盖子
也是五分钟 准是刚刚好好了 蛋好了 饭也盛好了 咱们把肉松放上去
再把蛋放上去 再象征性的撒一点在蛋上
就好啦筷子一戳 蛋黄就流出来了
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