韩式辣酱➕韩式拌饭做法，详细教程，一学就会

平时爱吃年糕，泡菜，火锅等，我都喜欢放韩式辣酱，自己做的最好吃，最干净健康，做一次吃好久。

用料  

韩式辣酱➕韩式拌饭做法，详细教程，一学就会的做法  

1. 洋葱，苹果打碎，蒜姜打碎

2. 锅里放油，大概半杯（一次性杯），把洋葱苹果蒜姜泥放进去中火翻炒5分钟，煮至浓稠

3. 转小火，放生抽三分之二杯，料酒三分之一杯，陈醋三分之一杯，细辣椒粉三分之一杯，白糖半杯，黄豆酱三分之二杯

4. 放完后，开小火，继续熬煮15分钟左右，期间不停的翻拌，我一般追剧弄，时间过的很快。趁热装无水无油的密封罐里，放凉后，冷藏保存。

5. 拌饭酱：两勺韩式辣酱，一勺雪碧，一勺生抽，一勺白芝麻，一勺芝麻油，一勺蜂蜜，拌匀

6. 配菜：肥牛，香菇，菠菜，西兰花可放，鸡蛋一个，胡萝卜可放，香肠可放，西葫芦可放，自己随意，配菜烫熟，煎个蛋，摆好，淋上酱汁，拌匀开吃。配上剩下的雪碧，完美。

小贴士

这辣酱可直接吃，可炒菜，拌面……随你喜欢。记得关注，下期见❤️