潮式酿苦瓜 菜谱 关注:2.56W次 用料 苦瓜 1根 盐 少许 淀粉 2勺 肉碎 200克 潮式酿苦瓜的做法 准备肉碎150-200克 干香菇6-7朵,热水泡发后切粒。 泡发后的香菇沥干,切粒。锅倒少许油烧开,倒入香菇粒爆香,加入少许酱油炒熟。关火后晾凉备用。 苦瓜一条切段,去芯。 肉碎加入少许盐,生粉,少许水,搅拌。 加入炒好的香菇继续拌均匀。 做成如图的酿苦瓜。 锅里水烧开后放入酿苦瓜蒸20分钟。 起锅了!喜欢香菇的朋友多放,炒鸡香🤪 标签: 潮式酿苦瓜 苦瓜 潮式 好吃 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/lq511q.html