仿绝味炒饭
- 饭
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用料
小腊肠 | 两根 |
大的八爪鱼腿 | 五六只 |
圆白菜 | 半个 |
青尖椒 | 1个 |
彩椒 | 一个 |
奥尔良酱 | 2勺 |
骨肉相连 | 六七串 |
冷米饭 | 看自己的饭量来 |
仿绝味炒饭的做法
圆白菜切碎!小腊肠也切成小段
青椒和彩椒也切好了
多放一点油把八爪鱼的足和骨肉相连炸一下
炸好骨肉相连和八爪鱼足后倒入圆白菜和腊肠继续炒,圆白菜断生后倒入米饭和青(彩)椒继续炒!最后加入盐、花椒面、蚝油、奥尔良酱(最后还有妈妈秘制的辣椒酱,可以不放)!炒到米饭全部散开后就可以出锅吃饭了
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