胡萝卜火腿白菜炒面
- 炒面
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一个人的午餐
用料
水面 | 人数定 |
胡萝卜 | 一根 |
火腿肠 | 一根 |
白菜 | 两片叶子 |
葱花 | 少许 |
调料 | 盐,味精等 |
油 | 一勺 |
胡萝卜火腿白菜炒面的做法
把面煮好,稍微硬点,因为还要下锅炒,煮好后过一遍凉水,防止后面用的时候乘一大块
煮面的同时可以把胡萝卜,火腿肠,白菜叶切好备用
然后锅中倒油加热,先炒胡萝卜,在下火腿肠,最后下白菜杆,翻炒,假少许调料再把面放进去翻炒,等面变色后放调料最后放白菜叶子翻炒起锅
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