烹调屋火腿鸡蛋胡萝卜炒饭
- 炒饭
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用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 米饭 | 1碗 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 火腿肠 | 1根 |
| 盐 | 适量 |
火腿鸡蛋胡萝卜炒饭的做法
鸡蛋打碎搅拌均匀 放少许盐，并将蛋液倒入剩饭中 稍做搅拌。红萝卜切成块 火腿肠切成块 葱切成块
红萝卜先入锅翻炒 .（难熟可多炒一会）倒入火腿 加盐一起翻炒。完毕后盛出。
再次起锅 翻炒米饭。呆成颗粒状 再倒入上一步炒好的 火腿胡萝卜 一同翻炒
撒上香葱 及少许鸡精 就可出锅
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