简易炒面片
- 炒面
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晚上站在冰箱钱前,一片茫然,今天晚上吃什么?
突然看见了在角落的面片,于是突发奇想,创作了这道菜。
用料
油菜 | 3~5个 |
鸡蛋 | 2只 |
香肠 | 2支 |
面片 | 大约200克(根据自己的食量调) |
玉米粒 | 任意 |
海参 | 3只(可加可不加) |
锅里加水,大火烧开。
烧开后把面片加进去,直至煮沸。
把煮好的面片控水捞出来,放在凉水里备用。
把油菜、香肠切好,海参放微波炉解冻。
把两个鸡蛋打成蛋花,放锅里煎,煎好后切成小块。
放油,热油热后加上海参超炒一会,再放进油菜,翻炒一会,加入香肠。
最后快好了时加入酱油和盐
收工,美味的晚餐出炉了!
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