西兰花火腿蛋炒饭
- 炒饭
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用料
西兰花 | |
火腿肠 | |
鸡蛋 | |
白米饭 | |
盐 |
西兰花火腿蛋炒饭的做法
西兰花用小刀切成小朵,然后放入加有盐和油的热水中煮熟
鸡蛋打散,加半个鸡蛋壳的清水和少许的盐充份搅拌
为了避免恩泽专挑火腿吃,我切成了火腿碎~~~
米饭是刚煮的,不是用隔夜的
先炒鸡蛋。热油,倒入蛋液用锅铲搅碎
加入米饭,火腿粒,还有调味料,翻炒均匀
最后加入西兰花,拌匀后即可
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