金枪鱼蛋炒饭(金枪鱼罐头)
- 炒饭
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疫情期间食材有点紧缺。金枪鱼罐头是作为荤菜还不错的替代品。
用料
米饭 | 1碗 |
鸡蛋 | 1个 |
金枪鱼 | 0.5罐 |
生抽(可选) | 1-2勺 |
金枪鱼蛋炒饭(金枪鱼罐头)的做法
准备食材。大虾是额外配的,也可以配胡萝卜玉米粒你喜欢的材料
这是我用的罐头。口味有很多种可以自行选择z
鸡蛋打成蛋液混合在饭里 搅拌均匀
热锅热油,米饭放入锅内炒。翻炒至略微变干,加入金枪鱼罐头继续炒。此时用铲子把金枪鱼捣碎。如果金枪鱼罐头比较淡,可以加入一点生抽。我这个没加,因为罐头本身有豆豉和油
放入配翻炒几十秒c出锅
很下饭
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