蛋炒饭秒变烤饭团
- 炒饭
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蛋炒饭也有华丽转身的时刻,稍稍一点点变化,就多了很多有趣的新奇
用料
鸡蛋 | 1个 |
米饭 | 1碗 |
杂菜 | 适量 |
味岛香松或者芝麻加海苔碎 | 适量 |
生抽 | 适量 |
白醋或者寿司醋 | 几滴 |
奶酪片 | 几张 |
准备食材,鸡蛋打散
我用味岛香松,没有的话也可以用白芝麻,海苔碎
先炒鸡蛋,盛出备用
炒杂菜,炒熟
放饭,鸡蛋,味岛香松,生抽,几滴白醋继续炒
炒到颜色均匀
稍微冷点,捏成饭团
奶酪片,剪成4块,每个饭团上盖一片
烤箱预热180℃ 5分钟,放进烤盘
180℃,12分钟拿出来,装盘,表面撒味岛香松装饰
开吃
蛋炒饭的华丽转身
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