酸辣开胃会拉丝的金枪鱼芝士泡菜辣酱炒饭
- 炒饭
- 关注:2.1W次
酸酸辣辣的特别开胃!
用料
金枪鱼 | 1罐 |
米饭 | 1碗 |
洋葱 | 一小块 |
酱油 | 1勺 |
香油 | 1小勺 |
白醋(看自己喜欢) | 1大勺 |
辣椒粉(同上) | 1勺 |
韩式辣酱 | 1大勺 |
泡菜汁 | 适量 |
泡菜 | 适量 |
海苔紫菜碎(摆盘) | 适量 |
马苏里拉芝士 | 随意 |
黑胡椒粉 | 适量 |
蒜(切片) | 1瓣 |
酸辣开胃会拉丝的金枪鱼芝士泡菜辣酱炒饭的做法
如图全部食材 酱汁部分(韩式辣酱+辣椒粉+白醋+泡菜汁+香油) 提前拌好 蒜切片 洋葱切小丁 泡菜切小块 金枪鱼沥干水分
锅里抹一层油 把米饭炒干身(如米饭本来就够干爽可忽略此步骤) 然后放到碗里备用
热锅放油炒香洋葱蒜片
倒入金枪鱼炒匀
倒入米饭和酱汁炒匀 加适量黑胡椒粉
压实米饭放上马苏里拉芝士 盖锅盖小火焖到芝士融化
摆盘撒上海苔碎
开吃!
不要像我一样顾着拍照📷冷了芝士都不拉丝了哭泣😭
小贴士
芝士多放!喜欢酸辣口味的醋和辣椒粉可以放多点!
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/zhushitese/chaofan/61r801.html